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红茶的产地品种,有关红茶的文化知识

茶知识

江西铅山河红茶茶园气候环境介绍
特定茶树培育方式
产地选择与特殊内容规定：产地环境质量必须符合绿色食品产地环境技术要求 。土壤质地为红壤或黄红壤，微酸肥沃，海拔≥500m，土壤有机质≥1.5％，土壤pH值4至6,土层厚度≥50cm 。
品种选择：茶树品种有群体种、水仙、105及其培育出的系列品种 。
生产过程管理：河红茶生产过程严格执行绿色食品生产技术标准 。为了保证铅山河红茶的品质特色，杜绝使用农药 。

以产地分类
我们知道，世界上现有的红茶从物种上来说，都是发端于我国的小种红茶，只是后来经过不同地区的引种和培育，在亚种群上有所变化而已 。
通常人们在区分红茶品种时，往往更习惯于以其产地的不同而加以区分 。
目前世界上最知名的红茶品种有中国红茶、中国台湾红茶、印度红茶、锡兰红茶、肯尼亚红茶等 。
红茶种类有哪些
红茶是六大茶类之一，属于全发酵茶 。
红茶根据产地不同，分为中国红茶、斯里兰卡红茶、印度红茶、肯尼亚红茶等 。
红茶根据叶子大小可以分为大叶种红茶、中叶种红茶和小叶种红茶 。
中国红茶的品种主要有：日照红茶、祁红、泉城红、苏红、昭平红、霍红、滇红、越红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名，被誉为世界四大红茶品种之一 。

云南凤庆滇红茶传统工艺制作而成
云南凤庆滇红茶可以说是云南红茶中比较重要的产地 。
已经形成了产业园区，并且一些稀有品种都在这里产生，目前在这个产区仍然在研发新的茶叶品种，如果你能到凤庆喝红茶，你会发现很多少的品种，有与众不同的体验 。
【红茶的产地品种,有关红茶的文化知识】那么云南凤庆滇红茶怎么选择才好呢 。


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