对于女性来说子宫、乳房以及阴道是三个高危部位,很容易就会患上这些方面的疾病 。子宫肌瘤和其它的瘤肿一样只不过存在部位的差异,同样也分为良性和恶性 。子宫肌瘤的患者在日常当中需要注意自己的饮食,主要是进食一些可以扩大血管、改善血流速度的食物,进而消除血块淤积,因此为子宫肌瘤患者推荐一些核实的菜谱 。
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1、苏芎猪肉汤
配料:苏木12克,川芎10克,香附6克,黑木耳30克,穿山甲片3克,猪肉250克 。
制法:黑木耳,水发,洗净;猪肉,切块,焯水去浮沫;苏木、川芎、香附、穿山甲,用纱布包后扎紧 。将药包、猪肉、黑木耳等一并放锅中,加水、盐、料酒,煮沸后,改小火炖30分钟,加入味精调匀,即可食用 。
功能:活血祛淤,理气调冲 。本膳用苏木、川芎,活血化淤;香附,疏肝理气;黑木耳,补肾;穿山甲,散结破坚;猪肉,补充蛋白质和碳水化合物 。该汤以活血化淤为主,合以补虚填精益肾的食物,不单美味,且具攻而不伐的功效 。
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【子宫肌瘤菜谱】2、米仁丹参粥
配料:生米仁30克,丹参15克,糯米150克 。
制法:先将丹参加水,煎30分钟,取汁去渣 。米仁洗净,糯米淘净,入锅中,加水及药汁,熬成粥,即可食用 。
功能:活血祛淤,化浊利湿 。本膳用米仁,渗湿清热,排毒消积,现代研究认为,其所含米仁脂有抗肿瘤的作用;丹参,活血化淤,通络调经,所含丹参酮、丹参甙等成分,有扩血管和改善血流动力的功能,而具消散积聚的作用 。
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3、乳鸽枸杞汤
食材:乳鸽1只,枸杞30克,盐少许 。
做法:将乳鸽去毛及内脏杂物,洗净,放入锅内加水与枸杞共炖,熟时加盐少许 。吃肉饮汤,每日2次 。具有益气、补血、理虚作用 。
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