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各地方红茶特征,红茶脉相承

茶知识

红茶自动发酵机的制作方法
根据权利要求1所述的红茶自动发酵机 ， 其特征还在于 ， 所述的蒸汽发生器与内置风扇之间通过蒸汽管(9)连接 。
根据权利要求2所述的红茶自动发酵机 ， 其特征还在于 ， 所述的蒸汽发生器具有注水口(21) 。
根据权利要求1所述的红茶自动发酵机 ， 其特征还在于 ， 所述的转笼由依次竖向排列的圆形横撑(11)和立杆(10)固定而成 ， 圆形横撑上方放置有托盘(12) 。
根据权利要求1所述的红茶自动发酵机 ， 其特征还在于 ， 所述的转笼的底端为转盘(15) ， 与转笼电机(20)的转轴(17)联结 。
根据权利要求1所述的红茶自动发酵机 ， 其特征还在于 ， 所述的机体底端设有滚轮(1) 。

正山小种
所以现在英式奶茶用到的茶来自于世界各地的红茶产区 ， 比如印度、斯里兰卡、肯尼亚以及尼泊尔等的调配红茶（调配是为了取各地方红茶的优势来平衡香气和滋味） ， 当然还有添加了佛手柑精油的伯爵红茶等调香茶 。
这些茶被统称为英式红茶 。
这些英式红茶如果来自于高端产区比如大吉岭 ， 那么很可能是中国种制成的茶 ， 同样适合清饮 。
如果是来自低端产区 ， 比如阿萨姆 ， 则更可能是阿萨姆变种 ， 适合冲泡奶茶和制作袋泡茶 。
红茶的揉捻方法与流程
根据权利要求1所述的红茶的揉捻方法 ， 其特征在于：所述揉捻盘上同轴固定连接有转轴 ， 转轴与支架固定连接 ， 电机通过蜗轮蜗杆机构与转轴连接 。
根据权利要求2所述的红茶的揉捻方法 ， 其特征在于：所述顶杆的上端设有转动手柄 。
根据权利要求3所述的红茶的揉捻方法 ， 其特征在于：所述顶杆上固定连接有与电磁铁电联的直流电源 。
根据权利要求4所述的红茶的揉捻方法 ， 其特征在于：所述直流电源为可充电式蓄电池 。

回顾2020年 展望2021年
福建正山堂茶业有限责任公司执行董事江志东,福建农林大学茶学院副院长、全国茶叶标准化技术委员会委员、红茶工作组组长孙威江分别上台发表致辞 。
福建正山堂茶业有限责任公司副总经理张招君致辞,分析当前茶行业现状与市场发展趋势,并表示要让茶回归到品质与品位,实行“三位一体”阶梯式发展战略,紧跟时代步伐,不断学习,方能在激烈的市场竞争中谋得一席之地 。
【各地方红茶特征,红茶脉相承】福建正山堂茶业有限责任公司总经理张赛林致辞表示,骏眉中国以《骏眉红茶》团体标准为准绳,进行全产业链标准化打造升级,为品牌赋能,扩大品牌优势,提升品牌价值,让骏眉中国项目成为各地方茶公司乡村振兴的抓手 。


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