南瓜怎么做好吃？ _南瓜

南瓜美味的家常菜有：南瓜蒸粥、南瓜饼、南瓜片、有蒜味的老南瓜、红枣南瓜汤、南瓜八宝饭、油炸南瓜球等。

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南瓜是生活中常见的食材，很多人喜欢吃。南瓜在日常生活中的做法也有很多。南瓜好吃的家常菜如下。
1、用南瓜做粥
用南瓜煮粥是南瓜最简单的吃法。制作时，将南瓜洗干净，然后切南瓜皮，南瓜切成方块，锅里放小米小火煮30分钟左右，再放入切好的南瓜，再煮20分钟，即可制成小米南瓜粥。
2、南瓜饼
南瓜也可以用来做南瓜饼。做的时候先蒸南瓜，然后把蒸好的南瓜做成南瓜泥。根据个人喜好加入适量白糖，然后在南瓜泥中加入面粉充分搅拌后，擦在球上做成饼状。平底锅里倒入油，把做好的南瓜饼放入锅里，烤成两面金黄色就可以吃了。

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3、切南瓜蒸
南瓜也可以直接切成块状用于蒸熟。这样吃，没有添加任何其他物质，非常适合老人和孩子。经常吃蒸南瓜对调理脾胃有很大的帮助。
4、蒜味老南瓜
先准备食材，把生姜大蒜切成粒，然后把准备好的老南瓜切成方块备用。用热油炒生姜大蒜，加入南瓜块炒。适量生抽，加盐翻炒均匀，然后加入少量水翻炒。炒南瓜味道变软后，可以盛在盘子里上菜。
5、红枣南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣50克，糖适量。做法：南瓜去皮，红枣去核，放入锅内一起加水煮烂，加入黑糖调配即可。

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【南瓜怎么做好吃？】6、南瓜八宝饭
原料：老南瓜、糯米、仁、豆沙、白糖、桂花。做法：将老南瓜洗净，茎段去粘，将糯米、仁、芡实、白糖、桂花等混合放入瓜中，盖好瓜固定，蒸熟蒸至米烂。
7、炸南瓜
原料：南瓜、白面、糯米面、面包糠。做法：蒸南瓜，放入糯米面，少吃点白面和好。面和好了，就可以搓长线、摘剂了。把南瓜球揉成团，在面包糠里滚，就好了。放进锅里炸了。油请多放一点。否则进不去。妈妈还一边炸成金黄色，一边在炸另一面。
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