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功夫红茶是正山小种吗,正山小种是白茶吗

茶知识

附相关知识
正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖 。
又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味 。
正山小种产地在福建省武夷山市 。
因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色 。
正山小种红茶是最古老的一种红茶，非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配 。
后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶 。

红荼与绿茶的区别正山小种是白茶吗
正山小种是白茶吗正山小种是白茶吗 。
正山小种不是白茶，而是红茶 。
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶 。
首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区 。
是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖 。
正山小种茶叶品鉴 条索玄色，茶香是松香味
正山小种是历史上最古老的红茶，又叫拉普山小种，原产于中国福建省武夷山市桐木关，被称为“红茶鼻祖” 。正山小种的条索慎密地包裹起来，芽尖呈现出黄金色，厥后的功夫红茶就是在正山小种的基础上发展起来的 。真品正山小种条索是玄色的，看起来很整齐，包裹慎密，看起来很清洁，没有碎茶末 。劣等品形状对照松散，碎茶许多 。冲泡后正山小种茶汤的颜色是红色，有显著的黄金圈，茶汤有桂圆味，茶香是松香味，香味很怪异 。劣等品茶汤颜色混浊，冲泡后有漂浮物，茶渣叶片不完整，没有香味，或者有胶味，滋味单薄或者粗涩 。

正山小种
正山小种属红茶，与人工种合称为小种红茶 。
它是世界上最早的红茶，也被称为红茶的鼻祖 。
它是明代中后期福建武夷山的汉族茶农所创 。
功夫红茶是在正山小种的基础上发展起来的 。
【功夫红茶是正山小种吗,正山小种是白茶吗】从历史上看，茶是在星村分发的，所以它也被称为星村小种 。


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