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红茶茶叶品鉴心得,红茶粉协会

茶知识

各有关单位
根据《中国茶叶流通协会团体标准管理办法》及相关文件要求，团体标准《金骏眉红茶冲泡与品鉴方法》（征求意见稿）、《骏眉红茶冲泡与品鉴方法》（征求意见稿）已由相关单位起草完成，现面向全行业征求意见 。
请查看两项标准的征求意见材料，并在10月20日前将标准征求意见表以电子邮件或传真方式发送至中国茶叶流通协会 。
【红茶茶叶品鉴心得,红茶粉协会】
月下红
品鉴心得：香气柔和，内敛，宛若月光倾洒而下般的温柔，让人有种无比舒心与惬意之感 。
汤色红匀透亮 。
滋味甜醇清爽，数泡后滋味不减，耐泡度好且滋味平稳 。
叶底红软匀整 。
背后故事：“月下红”喜庆的寓意不言而喻 。
还记得那时“月上柳梢头，人约黄昏后”的浪漫吗 。
自古花前月下多情事，银色的月光下，是卿卿我我的恋人们最幸福的时刻 。
在月下，用一壶甘醇如饴的红茶来烘托甜蜜温馨的气氛，可真是茶不醉人人自醉啊 。
千般滋味的品鉴奥妙
普洱茶作为一种对身体有益的饮品，无论是在历史上还是文化上，都被赋予了很多的意义，如今，除却意义，越来越多的茶友趋向于回归普洱茶的本质，也就是关注普洱茶本身的品饮价值和收藏价值，希望通过品鉴，去体会普洱茶带来的美妙滋味和愉悦感受 。
普洱茶，尤其是古树茶的滋味千变万化，很难有统一的品鉴标准，关于这一点，每一位用心的茶人，都有着自己的品鉴心得 。
品鉴一款古树茶，需要注意它的外形、光泽度、洁净度、匀整度、香气五个方面，由于古树茶比一般的生态茶、台地茶稀有珍贵，在品鉴时还可以从以下四个方面来全面了解古树茶的特点 。

南茗佳人普洱茶熟茶踏雪
当下的茶市场风云不改，首先是普洱茶中枢力量的生茶遇冷，然后是白黑双茶的混战，新茶市场的方向不明，一波三折的老茶江湖再次陷入迷雾重重 。
上周在柳州一茶庄举办的普洱茶品鉴交流会上，柳州一众茶人分享了品茶心得，在关于普洱的生熟茶之争、古树茶如何看待上，一些犀利的观点值得茶友们参考 。


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