年份越久的普洱茶,到底好不好
平时在别人口中你是不是经常听别人说普洱茶年份越长,就越好,越有价值 。
所以很多人就会有这样的疑问年份那么久的茶,是不是很牛逼呢 。
华扬君来和大家聊一聊,普洱茶营销的常见套路之一越陈越香 。
那么现在我要一段话把结论告诉你们,普洱茶在一定时间内 。
部分老茶天价成交成为重要佐证
中国普洱茶网讯:自从事普洱这个行业以来,经常被一些朋友问道:听说普洱茶没有保质期一说,年份越长越值钱 。
对于很多没有喝过普洱茶的朋友来说,普洱总是显得有些高深莫测,但知普洱没有保质期的障碍,越存越香,这种定律的重要佐证之一为部分年份越长的普洱价格越高 。
确实也曾有过跨越半世纪以上的老茶拍出天价的先例,以及今年七月份闹的沸沸扬扬的“八八青饼”以500万元人民币成交成为整个行业的焦点 。
如何辨别新会陈皮和外地陈皮
看外观:新会陈皮有油光,泽棕红色,皱缩,有许多凹入的油点;
试手感:新会陈皮质轻且易于折断 。用手触感新会陈皮,年份越短皮身越软,年份越长,手感越硬、质轻 。
闻香气:新会陈皮香气异常,醇厚浓郁,味轻微辛而不甚苦,时间越长而愈发奇香;
尝滋味:新会陈皮食用口感非常好,过齿留香,有回甘口感,无苦涩味 。
关于普洱茶的十问十答
普洱茶是不是越贵越好?,答:一些稀有的陈年普洱茶,售价高达数十万元,但对于普通人饮用来说,价格在每斤200—300元的当年普洱茶,也是较好的 。高价普洱茶并没有特殊功效,有些茶虽然年份久远,但如果储存不当,口感可能还不如一些年份较短的茶 。
普洱茶年份越长越好吗?,答:普洱茶也并非年份越老,保健功效就越好 。从文化角度讲,普洱越老越好;但从食品安全角度讲,10多年的茶就已经达到最高峰 。
六招教你买到好的六堡茶
开汤闻香,取茶6克,洗茶1-2次,倒出茶汤后,闻杯底香 。杯底香气有无,浓淡均可表现一款茶的质量 。总之,留香为好,香气自然为佳 。
开汤观色,熟茶红而生茶黄绿,存储年份越长,颜色越深 。汤色透明度越高越好,浑浊有悬浮物则不佳 。茶汤粘稠度也反映了存储的年份,越稠年份越长 。
开汤品气味,辨识异味:一般异杂味有烟味(柴火烘干,也有人喜欢松烟香的气味)、糊味、炒青味(晒青毛茶是炒干的而非晒干)、烘青味(晒青毛茶是烘干的而非晒干)、红茶味(新摘鲜叶没来及晒干,捂了造成叶梗发红)、水闷味(工艺中被雨水淋湿)、霉味(储藏不好产生发霉现象) 。
生茶放多久才好喝
生茶自然转熟的进程相当缓慢,时间越长,在良好的仓储条件,品质优异的普洱生茶,存放时间相对久一些,是有利于后期最佳品饮体验的 。
对于普洱茶,不少人追求年代的久远和价格的昻贵,认为年份越久就越好 。
似乎年头越长,就如古董般越值钱 。
普洱茶是跟红酒一样可以陈放,但是普洱茶的陈放年份也是有所讲究的 。
生茶的年限是3年到20年间,熟茶应该是3年至8年间 。
而百年迈茶的卖点在于珍藏,饮用价值不大 。
【滇红茶年份越长越好吗,六堡茶晒青】茶友应该改相信的是自己的口感,而不是所谓的“年份” 。
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