减肥苹果醋的做法是什么?

苹果醋是大家熟知的具有减肥功效的食物,但是一般情况下我们都是会去超市或者大卖场购买,其实减肥苹果醋的做法并不难,而且自己制作的减肥苹果醋,或许能带来更好的减肥效果,也可以打发平时无聊的时间,所以减肥苹果醋的做法马上学习一起来 。下面,我们来介绍其做法 。

减肥苹果醋的做法是什么?

文章插图

这里所提到的“醋”,并不是厨房里的调味品,而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品 。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口 。
【减肥苹果醋的做法是什么?】【苹果醋的制作方法】
材料:苹果 白醋 冰糖
1、苹果洗净,擦干表面水分,再切成小片(表面水分擦干,有利于防腐 。);
减肥苹果醋的做法是什么?

文章插图

2、在瓶子底部铺上一些冰糖,再将苹果片一层层码入,表面再撒上冰糖(俺喜欢这样加糖,嘿嘿,其实随便怎么放都行滴…)醋有一定的腐蚀性,所以最好用玻璃瓶盛装;
3、倒入米醋,醋要完全没过苹果片(关于醋和糖的用量:俺这一瓶用了450ml醋,冰糖约80g 。醋的用量以苹果为准,将苹果果肉完全浸泡进去就可以了 。糖的用量可以随意些 。家庭DIY,没那么多条条框框哈!);
4、在瓶口蒙上一层保鲜膜,再拧上盖子,置阴凉干燥处放置3个月以上;
减肥苹果醋的做法是什么?

文章插图

5、当醋呈金黄色的时候,就说明泡好了,将苹果块捞起不用,再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍(经过长时间的浸泡,醋里面会有很细小的果肉悬浮物,所以先过滤再装瓶,果醋看起来会更清澈透亮 。);
6、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鲜膜,再拧上盖子 。放置在阴凉处,或入冰箱冷藏 。喝的时候,取适量果醋,兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可 。


    推荐阅读