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滇红齐红茶,澜沧江红茶取名

茶知识

滇红茶
1产地 云南西南澜沧江西部
2滇红
云南西南澜沧江西部
滇红茶是云南红茶的总称
云南滇红茶可分为滇红功夫茶（条形茶）和滇红碎茶（颗粒型碎茶）
滇红茶 ， 一般会加入糖或者是牛奶 ， 因为这样喝 ， 效果会更好
几种滇红茶的区别：
①滇红功夫茶 ， 条索紧结 ， 芽壮叶肥 ， 苗锋完整
②滇红碎茶 ， 颗粒重实 ， 紧致匀齐 ， 色泽乌亮光润
③滇红茶色泽鲜亮色润 ， 鲜嫩均匀
【滇红齐红茶,澜沧江红茶取名】④滇红功夫茶 ， 茸豪显露 ， 毫色有淡黄 ， 橘黄 ， 金黄之分
汤色鲜红明亮 ， 金圈突显 ， 香味浓郁1
⑥滇红工夫茶滋味比较醇厚1
⑦滇红碎茶滋味浓郁 ， 富有刺激性1
滇红茶的功效：

工夫红茶
工夫红茶是特有的红茶品种 ， 也是传统出口商品 ， 其中最出名的当数安徽祁门所产的祁门红茶 ， 也即“祁红” ， 其它依产地不同还有云南的滇红、四川的川红、贵州的黔红等品种 ， 不一而足 。
工夫红茶原料细嫩 ， 制工精细 ， 外形条索紧直 ， 匀齐 ， 色泽乌润 ， 香气浓郁 ， 滋味醇和而甘浓 ， 汤色 ， 叶底红艳明亮 ， 具有形质兼优的品质特征 。
九曲红梅是什么茶
从外形看 ， 以条索紧细、匀齐、金毫多、色泽乌润的为好 。
但红茶条索的粗细和金毫的多少 ， 与茶树品种有很大关系 。
滇红的条索比祁红粗大 。
滇红工夫红茶茸毫显露为其品质特点之一 ， 其毫色可分为淡黄、菊黄、金黄等 。
相反条索粗松 ， 匀齐度差、色泽枯暗的 ， 质量次 。

云南红茶鉴别好茶
冲泡后的滇红茶汤红艳明亮 ， 高档滇红 ， 茶汤与茶杯接触处常显金圈 ， 冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象 ， 冷后浑早出现者是质优的表现 。滇红工夫茶中 ， 品质最优的是"滇红特级礼茶" ， 以1芽1叶为主制造而成 ， 成品茶芽叶肥壮 ， 苗锋秀丽完整 ， 金毫显露 ， 色泽乌黑油润 ， 汤色红浓透明 ， 滋味浓厚鲜爽 ， 香气高醇持久 ， 叶底红匀明亮 。优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净 ， 色泽油润 ， 内质香气甜醇 ， 汤色红艳 ， 滋味鲜爽浓强 ， 叶底红匀明亮 。辨清红茶与普洱茶的区别教你如何辨别红茶与普洱茶鉴别红茶门道多如何鉴别红茶质量的好坏上等茶叶的挑选和辨别方法
红茶中的名品
红茶中的名品
祁红：产于安徽祁门县 ， 条索紧细 ， 有毫尖 。香气芬芳 ， 滋味醇厚 ， 甜香 ， 汤色红亮 。
滇红：产于滇南 ， 大叶种制 ， 条形肥壮 ， 白毫极多 ， 香气浓郁 ， 水色浓红明亮 ， 回味甘甜 。尤其是高级滇红 ， 为极品 。
宁红：产于江西修水 ， 叶底较瘦薄 ， 条索匀齐紧细 ， 色黑有芽尖 ， 香气清鲜 ， 味醇 ， 色亮澈 ， 比较不够红浓 。


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