红茶的系统培训,大寺乡茶的特点

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制茶专家正在对茶农进行培训
凤庆县大寺乡在平河村组织开展茶叶加工和电商销售培训 , 受到广大茶农和茶叶加工企业的欢迎 , 有效提升了全乡茶叶初制加工能力 。
培训主要采取理论辅导和实操指导相结合的方式进行 。
专家们结合大寺乡茶叶品种及生长的土壤、海拔、气温、降雨量、日照等自然条件 , 开展品质提升、生产工艺、电商销售三个方面培训 , 尤其对红茶、绿茶、白茶的制作工艺全过程进行操作示范 , 对萎凋、杀青、揉捻、晒干等每一个环节都进行了详细讲解 , 并指导参训学员进行现场操作 , 进一步巩固学习内容 。
此次培训共150余人参加 , 通过培训更加系统地掌握了茶叶制作加工技术 , 对大寺乡茶产业未来的发展充满了信心 。
全自动铁观音真空茶叶包装机械 内外膜次性真空包装
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本公司提供免费送货上门 , 负责安装调试 。
设备的安装、调试;现场操作维护培训 。
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高效快捷的客户响应:省内24小时 , 省外48小时快速服务承诺 。
专业的工程师技术支持;不定期收集客户反馈信息 。
客户培训:设备安装时操作人员现场培训;针对客户实际情况特别开设培训课程;每年一次的系统专业培训 。

图为培训班合影
本次培训理论课程主要有:福建农科院茶叶所书记、所长陈常松讲授的《适制红茶的主要茶树品种》 。
福建农科院茶叶所高级农艺师王振康讲授的《红茶加工技术》 。
福建农林大学园艺学院茶学系教授郭雅玲讲授《红茶的品质特征及审评要领》 。
【红茶的系统培训,大寺乡茶的特点】通过理论课程学习 , 使培训者对适制红茶和红茶加工技术有进一步了解 , 同时系统掌握各类红茶的品质特征和审评要点 , 为红茶审评实训课程奠定基础 。


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