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古树红茶台地红茶,绿茶去火还是红茶去火

茶知识

汤色薄厚显著
古树红茶,汤色通道浓强纯鲜,具备古树茶独有的山间气津,这有别与别的一般的台地红茶 。
一般的红茶汤质偏薄,茶汤滋味总体偏浅,而针对古树红茶而言,茶汤滋味会更为浓醇正重一些,除开有显著的花果香外,也有密糖一样的清甜味,一般喝了以后对古树红茶的香气会有较为刻骨铭心的印像 。

云南古树红茶与普通红茶的区别
原料、树龄区别 ， 野生古树红茶是采用300年以上野生古树原料加工而成 。普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成 ， 树龄都是在几年到十几年左右 。
干茶外形 ， 野生古树红茶条索乌黑油润 ， 无茸毛或者少茸毛 ， 条索紧条状为主 ， 壮硕饱满 ， 质感明显 ， 叶边不同程度泛红 。普通滇红叶身单薄 ， 条索较紧呈卷缩状 ， 比较细 ， 茸毛多 。
我想问下 ， 谁了解滇红茶 ， 金芽和古树 ， 哪个好 ， 差别在哪
滇红茶根据用料和树龄大小 ， 分多种 ， 是单芽制作的红茶 ， 属于最级茶布满金毫 ， 非常漂亮 。古树红茶 ， 树龄在百年以上 ， 外形偏黑带一点金毫 ， 滋味更浓郁 。每款茶都有自己的特点 ， 不能单纯比较好坏 ， 选择适合自己口味的就行 。下面两幅图 ， 图一为金芽红茶 ， 图二为古树红茶 。两者无可比性 ， 各有各的风格韵味 ， 茶叶这个东西就跟美食一样 ， 众口难调 。我个人倾向于古树茶 ， 内容物丰富 ， 醇厚 ， 耐泡 。不喜欢金牙就是太淡 ， 微甜 。但是有人就喜欢金芽 。大金牙属于台地茶里最好的 ， 古树红属于古树茶 ， 但是也要看树龄的芽苞不耐泡 ， 香甜更重 ， 古树内物质更多 ， 口感更纯厚

区分古树红茶和般滇红的方法
从原料和树龄来区分 ， 古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄 ， 普通的滇红采劲凉冰绿茶用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的 ， 树龄在几年到几十年不等 ， 偶尔能见过百年的；而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成 。
外形和口感均不同 ， 普通的滇红条索较紧稍细 ， 而古树红茶以条索紧条状为主 ， 茶叶比较肥铁观音包装盒硕 ， 茶毫比较明显 。
古树红茶的特点
古树红茶的特点
古树红茶特点之一价格高 ， 正所谓物以稀为贵 ， 古树茶在整个中国的数目相比台地茶少很多的多 ， 在说古树茶产量低 ， 采摘难度非常大 ， 所以古树红茶的价格相对普通滇红或者其它红茶来说价格贵很多 。
古树红茶特点二页底肥厚壮实 ， 来自云南产区的由于所用原料都是大而肥厚的大叶种茶叶 ， 因此古树红茶干茶为条形 ， 肥厚壮实 ， 颜色呈黑色 ， 
【古树红茶台地红茶,绿茶去火还是红茶去火】显蜜果香是古树红茶特点三 ， 冲泡后 ， 古树红茶的口感柔和顺口不会有任何刺激性味道 ， 香气鲜纯天然 ， 显蜜果香 。


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