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古树红茶茶席,古树红茶起源

茶知识

五皇正山茶业在邕举行红茶品鉴会
人民网南宁6月12日电（阮旭日）闻香品茗，茶席清幽 。
12日下午，一场野生古树红茶品鉴会在南宁金砖茶城举行，来自南宁及区内各地的数十位茶友们参加了品鉴会，与五皇正山野生古树红茶进行“第一次的亲密接触” 。
本次品鉴会由浦北县五皇正山茶业有限公司主办 。
该公司总经理颜锋介绍说，本次品鉴会上的野生古树红茶产自海拔770米的五皇山，茶树为野生状态 。
为保证茶叶的品质，每年仅在春茶期间采摘一次 。
据了解，五皇山为广西著名的国家地质公园，位于钦州市浦北县境内，亚热带原始次生丛林茂盛，全年200余天云雾缭绕，奇石嶙峋，风光秀丽 。

古树红茶有几种
市场上出售的古树红茶没有太明确的分类，但古树红茶有没有经过深加工的散茶，也有经过深加工的古树红茶饼，这是最常见的两个不同品种，除此以外还有出产在雨林地区的雨林古树红茶，他也是古树红茶家族的重要成员 。
古树红茶的特点
古树红茶是红茶中的精品，这种红茶的香气具有很高的融合度，人们在冲泡饮用古树红茶时能闻到它浓郁的茶香，而且在饮用它的茶汤以后，香味会从喉咙中再涌出来，停留在嘴里久久不散，人们在喝了古树红茶后再喝白开水，嘴里依然会残留有红茶的诱人香气 。
红茶滇红
随着茶叶被人们广泛饮用与熟知，因此古树红茶也逐渐的火热起来 。
虽说古树红茶火热，但是由于对古树红茶的认知有限，因此很多人对古树红茶还不是很了解 。
今天就让我们先来了解下古树红茶的最大特点 。
有关古树红茶的起源 。
古树红茶是指采摘古树茶鲜叶为原料，经发酵工艺制作而成的红茶 。
它属于滇红的范畴，是近年来逐渐流行的新品类 。
由于云南产茶区拥有较多树龄较大的乔木茶，为了区别于人工种植的茶叶，茶友们用大树、古树等称呼用来区分二者 。
树龄超过一百年或以上的茶树，被称之为古树茶 。

深山老林
2018年深山老林，流霞系列的头春古树红茶选自，勐翁老寨的红茶原料基地，基地约有1200颗大叶种野放茶树，茶地主人岩应是位热情淳朴的傣族男人，每年都会如约的一同前往基地巡查茶叶的生长采摘情况 。
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