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碧螺红茶上市时间,洞庭碧螺红茶

茶知识

碧螺春红茶制作工艺
碧螺红茶是一款基于洞庭山碧螺春传统工艺基础上研制成功的红茶 ， 属全发酵茶 ， 以茶树新芽叶为原料 ， 制作碧螺红茶的过程分为鲜叶选取 ， 萎凋 ， 揉捻 ， 发酵 ， 烘干四个步骤 ， 每一步都非常重要 。
鲜叶也就是在西山所说的“青头” ， 也就是从茶树上采摘下来的叶子 ， 不同的青叶做出来的红茶味道和香气都是不同的 ， 明前的碧螺春青叶做出的碧螺红茶 ， 口感醇 ， 味道香 ， 芽也比较小 ， 价格比较高 。
而越往后口感上和香气上都有不同 ， 价格也越来越便宜 。
青叶的选取决定了茶叶的品质 。

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简介红茶品牌有很多 ， 其中一款我们本地的红茶全称为：洞庭碧螺春红茶 ， 简称各有各的说法 ， 洞庭红茶、碧螺红茶、碧螺春红茶等 ， 没有一个对外统一的称呼 ， 想要打造洞庭碧螺春茶叶中 。
红茶品牌有很多 ， 其中一款我们本地的红茶全称为：洞庭碧螺春红茶 ， 简称各有各的说法 ， 洞庭红茶、碧螺红茶、碧螺春红茶等 ， 没有一个对外统一的称呼 ， 想要打造洞庭碧螺春茶叶中的红茶品牌 ， 有一个统一对外的称呼还是很重要的 。
其他地方的红茶品牌有：功夫红茶、祁门红茶、小种红茶等 ， 都有一个响亮的品牌名 ， 那么我们苏州本地的红茶叫什么名字好呢 。
三款红茶品饮对比 金骏眉、宜兴红茶、碧螺红
宜兴红茶 ， 宜兴红茶,产于江苏宜兴.属天目山余脉 。宜兴红茶汤色红艳透明、芳香浓郁、回味醇厚的特点 。条索紧结匀齐 ， 色泽乌润 ， 内质香气芬芳 ， 汤色红亮 ， 滋味醇厚 ， 叶底红亮多嫩茎
碧螺红 ， 碧螺红茶是一款基于洞庭山碧螺春传统工艺基础上研制成功的红茶 ， 属全发酵茶 ， 以茶树新芽叶为原料 ， 经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 ， 其不仅具有碧螺春的条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、香气浓郁等特点 ， 还使其拥有了红茶的红叶、红汤、红叶底等独特优点 。

碧螺春是来山5261茶 ， 而香碧螺花茶
品质特征不同 。 ， 香碧螺其外形4102白毫显露 ， 肥壮卷1653曲呈螺状 ， 内质香气鲜浓 ， 滋味鲜爽醇厚 ， 饮后口齿源留香 ， 回味持久；碧螺春炒成后的干茶条索紧结 ， 白毫显露 ， 色泽银绿 ， 翠碧诱人 ， 卷曲成螺 。
历史由来不同 。 ， 香碧螺 ， 是计划经济时百期 ， 云南省为了增加农副产度品的品种 ， 特地去碧螺春产地学习碧螺春的加工技术 ， 然后利用云南本地的阿萨姆大叶种茶箐 ， 使知用碧螺春的工艺技术 ， 开发出来的一种云南绿茶 。换句话说 ， 香碧螺是用普洱茶的茶箐制作的绿茶；而道碧螺春茶已有1000多年历史
碧螺春
说起碧螺春 ， 不得不提它的传说 ， 碧螺是住在西洞庭山一位美丽的少nv ， 太湖中的恶龙想娶她为妻 ， 否则就要让老百姓陪葬 。
碧螺的情郎阿祥与恶龙搏斗 ， 恶龙被杀死 ， 阿祥也流血过多昏迷不醒 。
碧螺上山采茶给阿祥喝 ， 阿祥慢慢好起来 ， 碧螺却憔悴下去再也没醒 。
为了纪念这位美丽善良的姑娘 ， 当地百姓命名这株茶树“碧螺春” 。
碧螺春属于绿茶 ， 具有抗衰老 ， 瘦身减脂 ， 美白及防紫外线作用 。
茶中的◇◇、肌醇、叶酸、泛酸等物质能调节脂肪代谢 。
【碧螺红茶上市时间,洞庭碧螺红茶】在炎炎夏日喝碧螺春是非常惬意的 ， 既可以去脂肪 ， 还可以防紫外线 ， 碧螺春的泡法与普洱相反 ， 它比较嫩 ， 水温不要太高80度为宜 ， 玻璃杯泡茶3分钟即可 。


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