柿子富含很多种营养元素,柿子可以改善便秘,止咳,还可以降低血压,虽然柿子有这么多好处,但柿子不可以空腹吃,还有一些食物是不可以跟柿子一块吃的,对于吃完柿子可不可以吃苹果这个问题很多人比较纠结,担心吃了柿子后再吃苹果会对人体造成不良影响,吃完柿子可以吃苹果吗?接下来我们来看看吧 。
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一.吃完柿子可以吃苹果吗?
吃柿子的注意点,包括空腹不能吃,不能与海鲜一起吃,不能与红薯一起吃,其他的没有什么禁忌,所以可以与苹果一起吃 。
二.生吃柿子的脱涩方法
1、与成熟水果同一放置:把柿子放到容器当中排好 。如果柿子的数量不多,可选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等 。密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用 。
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2、白酒擦拭法:准备一小碗白酒,一块布 。用不沾白酒均匀涂抹到柿子身上,然后将柿子放到密封的容器中进行存放一个星期左右 。这样青涩的柿子就会变得软甜可口,不会出现青涩的味道,注意不要放得时间过长 。
3、热悟法:生柿子还可以通过热捂法将其捂熟 。将柿子放到温度在40~50摄氏度的地方一个星期左右,生柿子就会变熟,不过这种方法会很慢并且有时候效果不是很好,不过很简单 。
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三.柿子有多种吃法
甜柿子可以直接生吃,不过生柿子通常很涩,不能直接生吃,要经过一定的人工脱涩手法,才能食用 。脱涩的方法有很多,可以将柿子放置一段时间,和用温水或石灰水浸泡等方法 。除鲜食外,柿子整个晒干之后可以制成柿饼,易于保存,口感甜腻 。另外,柿子也可以作为食材,制作饼干和果脯等 。
四.柿子的营养价值
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果 。柿子不仅营养丰富,且医学价值也很高 。柿子含有丰富的膳食纤维,有良好的润肠通便作用;柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效 。另外柿子叶煮水喝,可以促进机体新陈代谢、降低血压 。
【吃完柿子可以吃苹果吗】
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