莲子其实是一种人们熟悉的食物,只是可能大家不会经常吃到 。那么莲子的制作方法比较复杂,而且应该注意的是好吃的莲子要有科学的制作方法 。那么莲子有的是会带皮的,这时候人们会发现不知道应该怎样制作味道才会更好一些 。带皮莲子怎么吃呢?
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莲子带皮可以吃吗
新鲜的莲子,外层的绿皮要剥掉,这层皮吃起来很硬,而且感觉很苦很涩,一点都不好吃 。但是绿皮下面有一层白色的皮,这层皮是可以吃,吃起来还会有一点涩,基本上不会影响口感 。如果想要让莲子吃起来更加甜的话,这层皮也可以剥掉 。如果要是不怕苦不怕涩的话,莲子的皮也是可以吃的,目前还没有证明,莲子皮吃了会对人体有什么害处 。新鲜的莲子本身营养就特别丰富,外面的莲子皮应该也有营养 。
莲子带不带皮不影响它的功效和作用,莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带 。滋补元气 。从临床应用上看,莲子适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但不可长期服用 。长期服用安定对身体有较大伤害,如患者产生药物依赖性,应尽量酌减安定的使用并采用中药治疗,如纯中药百眠安等,会有较为显著的疗效 。另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助 。
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莲子的功效与作用
1、清心、祛斑:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎 。
2、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能 。
3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用 。
4、慢性胃病患者慎食 。莲子食用过多容易引起胃胀,嗳气等胃部症状,对于有慢性胃病的患者,食用莲子后,更容易导致胃部不适,因此建议慢性胃病患者谨慎食用 。
5、治疗男子遗精 。男子精液不能收敛也能通过食用莲子来治疗 。
【带皮莲子怎么吃】6、治疗女性不规则子宫出血 。莲子能够收敛血液,对于女子经期过长,淋漓不尽,不规则子宫出血都有一定的疗效,安全无副作用 。
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7、莲子可以养心安神 。莲子对心脏是非常好的,经常食用能让人心气足,变得爱笑开朗 。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用,是一种非常有用的补益食物 。
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