银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等 , 属于真菌类银耳科银耳属 , 是门担子菌门真菌银耳的子实体 , 有“菌中之冠”的美称 。它既能增强人体免疫力 , 又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力 。银耳富有天然植物性胶质 , 外加其具有滋阴的作用 , 是可以长期服用的良好润肤食品 。
银耳有这么多好处 , 所以经常有人问了 , 减肥可以吃银耳吗?据我所知 , 银耳是一种常见的菌类菜品 , 具有美容养颜滋阴去燥的功效 , 另外 , 银耳俗称平民的燕窝 , 富有天然特性胶质 , 营养价值非常高 。今天就来分享一下8种银耳减肥的食谱 , 苗条身材吃出来 , 一块来看看吧!
1、银耳南瓜粥
做法:南瓜去皮去瓤 , 切块 。银耳 , 用水发好 , 洗净 。
大米先入锅煮 , 差不多大米煮熟的时候 , 加入南瓜银耳一起煮 , 南瓜大米都煮软的时候 , 出锅 。
想快速瘦身可以在食用银耳南瓜粥后吃一颗 , 它精心萃取了多种天然草本植物中有益减肥成分 , 如普洱茶、罗梦果、洋车前子等 , 可以快速消耗体内脂肪 , 同时帮助体内建立脂肪隔离层 , 停用后不会反
2、银耳拌黄瓜
做法:银耳提前泡发 , 洗干净撕小朵备用 。然后水烧开 , 略焯一下银耳 , 时间不宜太长 , 否则容易软烂 。黄瓜洗净切片 , 放入容器 , 加盐、糖、视个人口味加少许蒜、辣椒 , 搅拌均匀 , 按压去黄瓜中多余水分 , 使黄瓜更脆 。加入银耳 , 入耗油、麻油搅拌即可 。弹 , 无任何依赖性 。独家严格配比了木瓜酶成分 , 瘦身的同时不会影响胸部 , 还有丰胸的作用 。
3、银耳山楂粥
做法:把山楂洗净 , 去籽 , 切片 , 银耳发透去蒂根 , 撕成瓣状;大米淘洗干净 。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内 , 加入冰糖和清水 , 如常规将其煮熟即成 。
4、银杞明目汤
做法:将鸡肝洗净 , 切成薄片 , 放入碗内 , 加料酒、姜汁、食盐拌匀待用 。银耳洗净 , 撕成小片 , 用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂 , 洗净 。
放入盘中;枸杞洗净待用 。将锅置火上 , 加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精 , 随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸 , 撇去浮沫 , 待鸡肝刚熟 , 装入碗内 , 将茉莉花撒入碗内即成 。
5、银耳红枣汤
做法:银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量 , 银耳在冷水中浸泡约六小时以上 , 放入水中 , 小火炖四小时 。加红枣、冰糖 , 中火煮滚三五分钟 , 冰糖化了即熄火 。
6、鸡蛋炖银耳
做法:鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个 。锅内加适量水 , 倒入银耳用小火煮熟 。南瓜切去1/3 , 装入煮好的银耳 。再倒入鸡蛋液 , 盖上切去的南瓜 , 上锅大火蒸30分钟即可 。
7、银耳枸杞羹
做法:银耳15克 , 枸杞子25克 。将银耳、枸杞子同入锅内 , 加适量水 , 用文火煎成浓汁后 , 加入蜂蜜 , 再煎5分钟即可服用 。
隔日1次 , 温开水对服 。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效 。
【8种银耳美味减肥餐 冬季补身享瘦】8、银耳枇杷百合汤
做法:枇杷果去皮将果肉切小粒 , 银耳泡发撕小块 。锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟 , 放入枇杷果再煨15分钟即可 。
注意事项:
1、银耳是比较温和的补品 , 所以一般人都可以吃 。但是最好是在秋冬季节比较适合 , 体质弱的人夏季最好不要经常食用 。
2、虽然银耳非常温和 , 但是人体在不舒服的时候尽量不要吃银耳 , 比如感冒期间 。
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