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果香蜜韵红茶特点,单丛红茶

茶知识

古树红茶的特点
古树红茶的特点
【果香蜜韵红茶特点,单丛红茶】古树红茶特点之一价格高，正所谓物以稀为贵，古树茶在整个中国的数目相比台地茶少很多的多，在说古树茶产量低，采摘难度非常大，所以古树红茶的价格相对普通滇红或者其它红茶来说价格贵很多 。
古树红茶特点二页底肥厚壮实，来自云南产区的由于所用原料都是大而肥厚的大叶种茶叶，因此古树红茶干茶为条形，肥厚壮实，颜色呈黑色，
显蜜果香是古树红茶特点三，冲泡后，古树红茶的口感柔和顺口不会有任何刺激性味道，香气鲜纯天然，显蜜果香 。

什么是单枞茶
单枞茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺 。
单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶 。
由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质----条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味 。
汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮 。
滋味醇爽、持久、回甘力强 。
极耐泡等特点 。
潮州市技术攻关三年单丛制成红茶
潮州市茶叶科学研究中心经过近３年攻关，总结出在传统红茶的加工工艺上加入乌龙茶的做青工艺，使红茶继续带有单丛茶的“花香” 。通过应用这一技术，每年每亩低山茶园可增加收入４５００元 。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺 。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶 。由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质－条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味；汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；极耐泡等特点 。新闻来源：广东电台

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天福茗茶是由世界茶王李瑞河先生于1993年创立于中国福建漳州的茶叶品牌，深耕茶行业数十载，多次被评选为中国茶企百强第一名 。
是目前国内综合实力最强的民营茶企品牌 。
祁门红茶是中国十大茗茶里唯一的一款红茶，也是世界四大高香型红茶之一 。
中小叶种，既有小叶种的花香果香，又有大叶种的蜜香，以似花似果似蜜的祁韵闻名于世界 。
究竟选择勐海茶还是易武
通过开篇我对同样存放在昆明的纯干仓老生茶的口感对比，我们便会发现它们除了茶味风格上有所不同之外，本质上并没有多大区别 。
存放至今，它们的茶味和茶性逐渐趋于平稳，从易武茶的后期转化路径我们便不难发现，它是一个从花香到蜜韵的进化过程，虽然在新茶期，不同的茶会呈现出不同的香气，如花香、果香、蜜香，但进入老生茶期间，它的蜜韵会更为显著 。


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