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工夫红茶是调配茶吗,红茶类别

茶知识

红茶的冲泡
清饮法，就是将茶叶放人茶壶中，加沸水冲泡，然后注入茶杯中细品慢饮 。
好的工夫条红茶一般可冲泡2次3次，而红碎茶只能冲泡1次2次 。
调饮法，是将茶叶放入茶壶，加沸水冲泡后，倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、香摈酒等，根据个人爱好，任意选择调配，风味各异 。
调饮法用的红茶，多数用红碎茶制的袋泡茶，茶汁浸出速度快，浓度大，也易去茶渣 。

工夫红茶
工夫红茶是我国的特色红茶，全国茶区都有生产 。
工夫红茶分初制和精制两个阶段，初制采用揉捻工艺将萎凋叶揉捻成条形，经发酵和干燥制成红条茶 。
在精制过程中，经筛分、风选、拣剔、复火、拼配等工序制成工夫红茶 。
工夫红茶工艺复杂，费时费工，技术性强，因而称之为工夫红茶 。
工夫红茶品类较多，通常按产地命名，如滇红工夫、祁门工夫、宁红工夫、宜红工夫、川红工夫、湖红工夫、闽红工夫、台湾工夫、越红工夫、江苏工夫及粤红工夫等 。
过去工夫红茶以出口市场为主导，产地范围较宽广，近年来各地加强对品牌的保护，有收窄产地的趋势 。
滇红工夫红茶在国内的影响力大吗
很多喜欢喝红茶的朋友，说到红茶，就想到了滇红工夫红茶，这款种类的红茶，由于它在品质方面比较好，而且色香味又能让很多茶客满意，再加上它有治病防病的作用，所以目前在我们国内就受到很多人的关注 。
滇红工夫红茶在国内的影响力大吗 。
为了你能对这 。

红茶的冲泡
【工夫红茶是调配茶吗,红茶类别】红茶的饮用方法，归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类 。
清饮法，就是将茶叶放人茶壶中，加沸水冲泡，然后注入茶杯中细品慢饮 。
好的工夫条红茶一般可冲泡2次3次，而红碎茶只能冲泡1次2次 。
调饮法，是将茶叶放入茶壶，加沸水冲泡后，倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜等，根据个人爱好，任意选择调配，风味各异 。
一般来说，品饮红茶，选用茶具也很重要，以选用咖啡茶具较为适宜 。
送人送礼天之红1915礼盒
参考价：688元/280g大气的礼盒装，送长辈送领导都特别大气，最重要这款是祁红工夫，传统祁红香气果蜜香，口感上香醇回甘，茶汤透亮清澈，也是比较耐泡的，另外工夫红茶还可以搭配蜂蜜，牛奶，柠檬调配，口味更好 。
建议冲泡水温在90-95℃之间 。
祥源茶的祁红也算是比较不错的品牌之一，刚开始主要做祁门红茶，后来也开始做其他茶叶，但祥源茶的祁红算是品质不错的了 。
解工夫茶
工夫茶即是精制红茶的一种 。
由于初制、精制过程中加工十分精细，下的工夫十分深刻，故名工夫茶，【大红袍属于什么红茶吗】属红茶类 。
在清代时是指红茶及部分武夷岩茶，这种佳茗是靠工夫细制出来的，这里的工夫显而易见是力气、时间之意，后来逐渐引申为花费工夫做出的好茶 。
民国之后，【大红袍属于什么红茶吗】岩茶就没有冠以工夫字眼了，工夫则全指红茶，在陈宗懋主编的《中国茶经·红茶篇》中，就将红茶按地域分为：闽红工夫、祁红工夫、宜红工夫、滇红工夫等 。


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