如何选择和鉴别普洱茶
如何选择和鉴别普洱茶?
普洱茶在中国非常流行,其功效减肥排毒,受到女性朋友的追捧,但普洱茶应该如何挑选呢?怎么样才能鉴别出好坏普洱茶?小编为您介绍一下 。
普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有樟香、荷香、兰香、枣香、参香、清香和陈香之分,在加工和存储中有干仓和湿仓之分,目前市场上普洱茶品种较多,良莠不齐,消费者在选择时应加甄别:
普洱茶饮用方法
普洱茶饮用方法
闻茶:好茶有野樟香的味道;
(站长 推荐:茶历史文化,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wwwiblackteacn) 洗茶:用温度100度的水冲洗净泡约一分钟;
【普洱茶樟香是什么香,普洱茶的樟香如何来】 冲茶:出水快,约5秒钟倒净茶水到另外一杯子;
一泡茶可冲至10杯左右 。
为何普洱生茶才有较好的收藏价值和升值空间
为何普洱生茶才有较好的收藏价值和升值空间?
普洱茶
因为熟茶已经是人工控制转变了的茶,其口感变化不大,所以收藏价值就不大啦,随着时间的长久价格虽然会有点攀生但毕竟无法和老生茶比拟,因为好的生茶通过在优质的储藏环境下(干仓收藏,空气湿度合适等)所产生的茶气和茶质的变化很大(所以才会有所谓的樟香、兰香、荷香等最高境界的香气及化口生津顺喉的好的口感)
糯米普洱茶的生、熟之分
糯米普洱茶的生、熟之分
普洱生茶汤色蜜黄、晶莹剔透,滋味浓郁,收敛性强,但高锐的香气,随存放时日久远会愈来愈好喝,陈年的生茶经过自然发酵既俱有生茶的香气、韵味,又具有独特的陈香以及其它特殊香气于是成就了普洱茶的最高境界 。普洱熟茶为弥补生茶陈化自然发酵的缓慢而应运而生 。汤色红浓、晶莹透亮,品饮时少了生茶的香、气和韵,但口感油滑,陈香独道;长饮有益健康,有樟香、荷香、枣香、药香等特有的香气,为日常饮用之佳品 。
老鹰茶是什么茶
老鹰茶是什么茶
与一般茶叶的那种淡淡的清香不同,老老鹰茶,具有一种奇异的 “兰麝之香”。主要来源于樟科植物中的樟香类物质 “芳樟醇”,这是一种似樟脑、似麝香、又似薰衣草、的混合香气 。
另外还有老鹰茶的兰花香气 。
冲泡好的老鹰茶香气袅袅,久久不散,茶水有点点苦涩的味道,饮进嘴后,细细品味,唇齿之间却又有一种说不出的清爽和醇美,喝过后余香满口 。
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