如何快速识别春茶、夏茶和秋茶
就是对茶叶进行开汤审评:凡茶叶冲泡后下沉快,香气浓烈持久 。
滋味醇,绿茶汤色绿中显黄,红茶汤色艳现金圈,茶叶川middot;底柔软厚实,正常芽叶多者,为春茶 。
凡茶叶冲泡后,下沉较慢,香气稍低,绿茶滋味欠厚稍涩,汤色青绿,叶底中夹杂铜绿色芽川,红茶滋味较强欠爽,汤色红暗,叶底较红亮,茶叶叶底薄而较硬,对夹川middot;较多者,为夏茶;凡茶川middot;冲泡后香气不高,滋味平淡,叶底夹有铜绿色芽川,叶张大小不一,对夹川middot;多者,为秋茶 。
【川红茶红贵人,红茶和熟茶的个个特点】
信阳毛尖和四川茶叶的区别
青城雪芽,青城茶是四川省都江堰市青城山的茶品,历史悠久,茶叶花色品种丰富 。
峨眉竹叶青,峨眉竹叶青产于峨眉山 。峨眉山产茶历史悠久 。峨眉竹叶青外形扁平光润,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩匀 。
川红工夫,川红工夫,产于四川省宜宾市筠连县、高县等地,是上世纪50年代产生的工夫红茶 。50多年来,川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外 。
川红工夫
川红工夫茶产于四川省宜宾市筠连县,高县等地,是上世纪50年代生产的工夫茶 。
50多年来,川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外 。
川红功夫外观丰满、圆润、紧实,色泽深而油,内部香气清新,有橙黄的糖香,口感醇厚清新,汤色浓而亮,叶底浓而软,呈红色 。
中国10大红茶第十名:九曲红梅,产自浙江
中国10大红茶第十名:九曲红梅,产自浙江西湖 。第九名:越红工夫茶,产自浙江 。第八名:宁红工夫茶,产自江西修水 。第七名:闽红工夫茶,产自福建 。第六名:湖红工夫茶,产自湖南 。第五名:宜昌红茶,产自第四名:川红茶,产自四川宜宾 。第三名:滇红茶,产自云南 。第二名:正山小种,产自福建桐木关 。第一名:祁门红茶,产自安徽祁门 。红茶属全发酵茶,茶性温和,口感香浓,最适合秋冬季节饮用,具有清热、解毒、杀菌、暖胃、养颜和养生的功效 。
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