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巴基斯坦红茶需求,巴基斯坦奶茶红茶

茶知识

2019年度中国红茶产销情况简报
【巴基斯坦红茶需求,巴基斯坦奶茶红茶】图32011-2019年我国红茶出口价额
2019年中国红茶出口量排名前十的国家与地区分别是：美国、香港、巴基斯坦、缅甸、德国、俄罗斯联邦、波兰、越南、泰国、马来西亚 。出口量前十的国家和地区占红茶出口总量的85%以上 。
2019年中国红茶出口额排名前十的国家与地区分别是：香港、越南、缅甸、马来西亚、美国、俄罗斯联邦、德国、韩国、波兰、菲律宾 。出口额前十的国家和地区占红茶出口总额的90%以上 。

Mantu，巴基斯坦的饺子
饺子并非中国独有的食物 。
在中亚地区，饺子一样拥有悠久的历史 。
在巴基斯坦和其他南亚、中亚国家，饺子被称作mantu或manti，即是汉语中「馒头」的意思，也就是带馅的面食 。
而巴基斯坦的饺子，通常作为聚会时候的前菜出现 。
小巧精致的饺子在食用起来也颇具趣味，所以是当地孩子的最爱 。
巴基斯坦的饺子，在馅料上当然与中国饺子有所不同 。
它们的馅料由羊肉、洋葱、大蒜、芫荽和辣椒组成 。
而面皮和中国的云吞皮相仿 。
在蘸料上，巴基斯坦的饺子一般搭配酸奶，欧芹碎和木豆一起食用 。
红茶的鼻祖
红茶创制时称为“乌茶”，然后在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分 。
所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征 。
我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类，出口量占我国茶叶总产量的50%左右，客户遍布60多个国家和地区 。
其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国 。

巴基斯饮茶文化介绍
巴基斯坦原为英属印度的一部分，因此饮茶带有英国色彩，大多习惯于饮红茶，普遍爱好的是牛奶红茶 。一般早、中、晚饭后各一次，有的甚至达到5次 。大多采用茶炊烹煮法，即先将开水壶中水煮沸，尔后放上红茶，再烹煮3-5分钟，随即用过滤器滤去茶渣，然后将茶汤注入茶杯，再加上牛奶和糖调匀即饮，另外，也有少数不加牛奶而代之以柠檬片的，又叫柠檬红茶 。在巴基斯坦的西北高地以及靠近阿富汗边境的牧民，也有爱饮绿茶的 。饮绿茶时多配以白糖并加几粒小豆蔻，以增加清凉味 。巴基斯坦人待客多数习惯用牛奶红茶而且还伴有夹心饼干、蛋糕等点心 。
巴基斯坦驻华大使馆商务参赞行考察安化黑茶香木海
巴基斯坦总统马姆努恩·侯赛因，安化县人大常委会副主任、县茶业办主任肖伟群在致辞时表示：“中国是黑茶之乡，安化已经成为中国黑茶第一县 。安化希望加强与世界各国的茶文化和商贸交流，借助一带一路战略，使安化黑茶销往包括巴基斯坦在内的世界各国和地区 。”
巴基斯坦驻华大使商务参赞，香木海董事长谭伟中对此次商务考察表示热情的欢迎，与考察团进行座谈交流，介绍安化黑茶的文化，并说到："我们建茶园，复古艺，只为传承和发扬茶文化，做一泡好的安化黑茶 。


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