春季养生重在养肝，因此，春季养生首先要学会如何养肝，春季养肝要注意自己的饮食，多吃枸杞能养肝排毒，同时要保证睡眠、保持心情舒畅，那么，春季该如何养肝护肝呢?下面我们来看看春季养肝护肝的方法 。
为什么春季要养肝
中医说五脏里面，肝在季为春，也就是说肝在春季对人体起到非常重要的作用 。为什么这么说呢?因为肝有抒发的作用，它调节气机，可以让你气血往外走 。“肝喜调达，而恶抑郁 。”说的就是肝希望你非常高兴、非常愉快，所以大家记住，春天的时候一定不要郁闷，因为在春天你一郁闷，肝气就要受影响了，气血就不能够顺畅地生发 。所以春天的时候，最好每天都高高兴兴的，别郁闷 。这是非常重要的养生法则，因为自然界万物都在生发，你天天见谁谁不高兴，你自己就把自己变成了一种郁闷的状态，就和这个时令不能够和谐在一起了 。
春季养肝要做到以下几点：
1、多吃枸杞养肝排毒
春季易使肝旺，而肝脏在人体内是主理疏泄与藏血，因此，春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点，以养肝为要务 。杞子性平味甘，功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是滋补性强壮药，为广东民间煲汤的常用药材，如《食疗本草》说它“坚筋耐老”，“补益筋骨，能益人，去虚劳” 。所以在春季可以多吃枸杞养肝 。
2、保证睡眠的质量
要拥有健康的肝脏，睡眠是必须保证的 。睡眠是人类自身对脑和整个神经系统的有效调节，在高质量睡眠状态下，体内出现一系列有利于生理、生化的变化，起到祛病延年的作用 。
【春季养肝做到六要点 保证睡眠的质量】3、注意保暖
春天因气候变化大，加上阳光普照，常让人忽略初春的善变与寒冷 。因此衣着最好慢慢减少，不要一下子换上夏季的短袖短裤，寒邪伤肺，容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急于减穿衣服 。
4、运动注意强度和速度
春季乍暖还寒不适宜剧烈运动，应以节奏缓和的运动为主，避免因过度运动造成津液耗伤、阳气损伤，从而有悖于“春夏养阳”的原则 。温长路指出，春游、放风筝、散步、慢跑、打太极以及并不剧烈的球类运动都是春季运动的良好选择 。慢运动也需适度，并持之以恒，运动时要及时补充水分 。
5、保持心情舒畅
保持心态平和，有利于肝气舒达 。旅游是一个方法，找三五好友郊游踏青，让歇息已久的精神感官，在自然环境中重新复苏;也可以买一把甜香的水仙花、风信子回家，将春天的信息带入室内，同时也有利于自己的健康 。
6、推拿养肝
养肝护肝可以经常按压肝腧穴和太冲穴 。肝腧穴位于第九胸椎棘突下(督脉)旁开1.5寸处，是肝脏在背部的反应点，刺激此穴有利于肝脏疾病的防治 。而太冲穴位于足背部当第一跖骨间隙的后方凹陷处，是肝经的原穴，肝脏所表现的个性和功能在此穴都可体现 。用拇指指尖对穴位慢慢地进行垂直按压即可 。推拿治疗的过程可使接受治疗者心身彻底放松，有助于顺气开郁、缓解紧张焦虑情绪 。
清明气候可能热中偏燥，再兼去年寒湿重，故很容易导致内寒外热、肝气郁滞 。另一方面，春天又是肝气升发的季节，由于肝气上逆，肝病患者容易出现病情变化，肝功能异常，严重者甚至会发生出血 。春季养肝药膳食疗应重在平肝气、养肝阴、去风热 。推荐以下几种养肝食疗方 。
春季养肝食谱
1、猪肝枸杞子汤
准备猪肝100克，枸杞子30克 。将猪肝与枸杞子一起滚烫，调味即可 。具有能补肝、养血、明目的作用 。
2、红枣花生汤
准备红枣50克，花生80克，冰糖50克 。将红枣、花生洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入冰糖再煲片刻，即可食用 。具有补脾和胃、养血止血的功效 。
3、杞枣鸡蛋汤
选用枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只 。将枸杞子洗净，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可 。此款药膳补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦 。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者 。枸杞子味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目 。红枣能补中益气，养血安神 。
4、蘑菇炒山药
干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克 。先将蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，并将泡菇水留下备用 。同时将山药去皮切小片，芹菜也切成相同大小 。油热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，再加入一点酱油或少许盐调味即可 。
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