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顾渚紫笋红茶特点,顾渚紫笋茶的特点

茶知识

顾渚紫笋的禁忌
喝顾渚紫笋的时候需要注意顾渚紫笋的禁忌，一般不建议空腹喝茶，而且头茶也不建议喝 。
顾渚紫笋性质偏寒，不建议畏寒的人喝，避免引起肠胃不适 。
还有经期女性和哺乳期女性也不建议喝顾渚紫笋，更年期女性要慎喝 。
【顾渚紫笋红茶特点,顾渚紫笋茶的特点】过夜的顾渚紫笋也不建议喝，也不建议喝顾渚紫笋来送服药物，顾渚紫笋茶中的鞣酸会与药物相结合产生沉淀，会影响药效 。
以上文章主要介绍了顾渚紫笋茶的价格以及禁忌，喝顾渚紫笋茶需要正确的饮用，保持良好的饮茶习惯，才会对我们的身体有好处 。

采制工艺
顾紫笋茶在每年清明至谷雨期间采摘 。
顾渚紫笋鲜叶极为幼嫩，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，每制1000克干茶需鲜芽72000个左右 。
顾渚紫笋的工艺特点：鲜叶采回后，需经5—6小时摊放，待含水量降至72%左右、发出清香时炒制 。
其制作程序，经摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等工序制成 。
明前竹叶青顾渚紫笋的历史渊源
顾渚紫笋的历史渊源顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名 。
该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡明前竹叶青顾渚山一带 。
是上品贡茶中的老前辈，早在唐代便被茶圣陆羽论黄山毛峰的泡法为茶中第一 。
凤辇寻春半醇回、仙娥进水御帘开 。
为什么叫黑茶牡丹花笑金钿动，传奏湖州紫笋来 。
这是唐代诗人张文规对当时紫笋茶进贡情景的生动描述绿茶什么时间喝，皇帝对湖州顾渚紫笋特别喜爱，所以宫女人一听到顾渚紫笋已经运到宫的消息，便立即向正在寻春半醉乌龙茶怎么喝的皇帝禀报 。

顾渚紫笋的鉴别方法
顾渚紫笋的鉴别方法是顾渚紫笋茶优质的内质和独特的香味，芽色带紫，芽形如笋 。
茶汁碧绿，兰香扑鼻 。
喉韵回甘，齿頬留香 。
这样的顾渚紫笋茶无疑是极品好茶 。
顾渚紫笋的制作方法：顾渚紫笋鲜叶极为幼嫩，标准为一芽一叶初展或一芽一叶，炒制0.5公斤干茶，芽 。


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