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功夫红茶每次放多少量,工夫红茶是红茶吗

茶知识

中国红茶的种类和名称
中国红茶的种类和名称
功夫红茶——祁红 ， 功夫红茶中最为著名的是安徽祁门的红茶__祁红功夫 ， 祁红功夫是由祁门出产 ， 而被命名祁红;祁红功夫因色泽乌黑 ， 有光泽 ， 并有独特的蜜糖香味 ， 在国际市场上被称为‘祁门香’ 。
功夫红茶——滇红 ， 滇红功夫也是工夫红茶中著名的红茶之一 ， 与祁红功夫并列;滇红功夫产于云南的凤庆县;滇红的产地是云南而被命名滇红功夫 。
功夫红茶——宁红 ， 江西修水所产的红茶__宁红功夫 ， 宁红功夫茶比祁门的红茶早出产九十年 ， 当时的宁红功夫是朝廷贡茶__太子茶;而成为贡茶的宁红功夫在国内外的市场已经有一定的知名度 。

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越红功夫 ， 越红功夫是浙江绍兴出产的工夫红茶 ， 在民国时期 ， 市场上就有少量的越红功夫开始生产售卖 。越红功夫色泽污润 ， 外形优美 ， 香气浓郁 ， 滋味甘醇 ， 很是好喝 。
宁红工夫 ， 宁红工夫是我国最早的工夫红茶之一 ， 产于江西修水县 。宁红工夫紧结秀丽 ， 金毫显露 ， 色泽乌润 ， 香味持久 ， 因叶底红亮、滋味浓醇驰名中外 。
坦洋功夫
白琳功夫 ， 白琳功夫茶是小叶种红茶 ， 颜色黄黑色 ， 外形细长弯曲 ， 蘑菇多呈粒天鹅绒球状 ， 味道甜滋滋 。
川红功夫 ， 川红工夫茶产于四川省宜宾等地 ， 是产于本世纪50年代的工夫红茶 ， 川红的工夫颜色黝黑 ， 形状粗圆润 ， 带金毫米 ， 味道醇厚 ， 汤色浓艳 ， 可以说是中国工夫红茶后起之秀 。
滇红功夫 ， 滇红功夫属于大叶种类型的工夫茶 ， 是我国功夫红茶的后起之秀 ， 内质汤色艳亮 ， 香气鲜郁高长 ， 滋味浓厚鲜爽 ， 富有刺激性 ， 是举世欢迎的功夫红茶 。
闽红功夫 ， 闽红工夫茶是福建特产 ， 也是政和工夫、丹洋工夫和白琳工夫的总称 ， 三种工夫茶产地不同 ， 品种不同 ， 质量风格不同 。

以下的主要红茶种类是大家所熟悉的
世界的四大名茶（红茶）是：祁门红茶 ， 阿萨姆红茶 ， 大吉岭红茶 ， 锡兰高地红茶 。
我国的红茶种类主要有：湖红功夫、越红功夫、闽红功夫、川红功夫、祁门功夫、滇红功夫、坦洋功夫、宜红功夫、政和功夫、宁红功夫、白琳功夫、正山小种、烟小种、叶茶、碎茶、片茶、末茶等 。
还有很多很多种类的红茶 ， 大家不熟悉 ， 可能外国人熟悉 ， 但是中国人不熟悉 。
饮用红茶可随各人不同喜好和口味进行调制 ， 喜酸的加柠檬、辛加肉桂 ， 如果加入牛奶及糖更具有异国风味 。
英式下午茶多饮用红茶 。
功夫红茶
功夫红茶 ， 是我国特有的红茶品种 ， 也是我国传统的出口商品 。
当前我国19个省产茶（包括试种地区新疆和西藏） ， 其中有12个省先后生产功夫红茶 。
我国功夫红茶品类多、产地广 。
按地区命名的有滇红功夫、祁门功夫、浮梁功夫、宁红功夫、湘江功夫、闽红功夫（含但洋功夫、白琳功夫、政和功夫）、越红功夫、台湾功夫、江苏功夫及粤红功夫等 。
按品种又可分为大叶功夫和小叶功夫 。
【功夫红茶每次放多少量,工夫红茶是红茶吗】大叶功夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制作而成 ， 小叶功夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的功夫茶 。


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