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滇红茶香气,滇红红茶好处

茶知识

云南滇红茶
云南滇红红茶主要产自于云南滇红，所种植出来的茶叶非常的肥厚，用这种绿茶经过烘焙加工，之后茶叶乌黑透亮，有一股非常浓郁的香气 。
将这种红茶泡开之后汤色非常醇厚，口味也特别好，因此在云南红滇红茶享誉全球，很多人也都会慕名而来品茶滇红茶，感受滇红茶带给我们的醇厚香味 。

红安眉茶滇红茶应该怎么冲泡
滇红茶应该怎么冲泡滇红茶产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地 。
以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色 。
其香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，还可加入牛奶饮用，滋味更是独特 。
滇红茶应该怎么冲泡 。
下面我们就来了解下滇红茶的冲泡方法 。
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一流的滇红茶的特点：外形紧实，肥而雄伟，茶色深沉干爽，特别的金毫，香气悠长，滋味浓而鲜 。叶子是红色的，柔软而明亮 。
二等滇红茶的特点：外观紧实，肥而雄伟，红茶色泽，金毫少，汤色鲜艳，香气清新悠长，口感强烈清新，刺激性略弱，但回味清新 。
三级滇红茶的特点：外观紧实，肥而雄伟，色泽深而干茶金毫少，内汤色泽鲜亮，香气清新悠长，口感强而爽口，无刺激感 。叶子的底部又嫩又红 。

滇红茶品质特征
滇红茶采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，首先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇红工夫茶，又经揉切制成滇红碎茶;此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功 。
滇红茶是外销名茶，主要外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区;滇红茶多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后香气依然浓烈;冲泡后的滇红茶冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮 。
口感不同
【滇红茶香气,滇红红茶好处】冲泡凤庆红茶之后，大家可以观察，口感清润甘醇，香气高调清新，但是如果是其他滇红茶，尤其是普通级别的滇红茶，香气差，汤水黄没有活力，就连口感滋味都比凤庆红茶大有区别，较为的单薄 。
在滇红茶的众多品类之中，因为凤庆红茶的品质特征还算是非常明显的，因此大家可以很好地将凤庆红茶与滇红茶区别开来，大家日后在选购滇红茶的时候，也可以先了解一下，再根据试泡之后，大家喜欢的口感特点来选择就可以了 。
我们在生活中如果是购买了滇红茶，在保存的过程中定要保证
密封是防止滇红茶吸收水分与异味，也是防止与空气接触导致的氧化，如果滇红茶不密封，吸收水分过大,不仅茶容易丧失营养,而且容易发霉变质 。异味会影响滇红茶本身的香气，与绿茶绿茶空气接触氧化后滇红茶的口感会变差 。
避异味，不要放在厨房，也不要和香水、化妆品等味道强烈的物品放在一起 。就算是密封，包装上也会沾染味道，在开包装时茶会吸附上面的味道，对滇红茶的香气是有影响的 。
阳光直接照射,会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化,所以茶叶必须避光 。
滇红茶如果温度升高,会使化学反应的速度加快,也就促使了茶叶有效成分的分解,使茶叶的营养价值降低 。


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