滇红茶鉴别,滇红茶的作用

红茶滇红
红茶也是有很多种品类,不同的红茶也有着不同的工艺与滋味,那么问题来了,就云南红茶来说,要如何鉴别野生古树红茶和普通的红茶呢 。
红茶有没有新茶之说,那新茶好不好呢 。
带着这些问题接着往下看,文章内容仅供参考:如何鉴别野生古树红茶和普通滇红 。
【滇红茶鉴别,滇红茶的作用】如果只是鉴别野生古树红茶和普通滇红茶就非常简单,从颜色上就可以判断,野生古树红茶的颜色是黑的,滇红茶的颜色是黄褐色的 。
最难的是鉴别野生古树红茶和晒红,这就有一点技术含量,它们两者的颜色都一样有点发黑 。
那野生古树红茶和晒红的区别到底在哪儿呢 。

滇红茶的鉴别方法
从茶叶的外形(条索)方面鉴别,野生滇红茶茶条紧秀乌润,较为壮硕,质感明显,叶底条索叶脉清晰,叶边齿呈不规律状 。舒展性好,有弹性,柔韧性较好 。普通滇红茶叶身单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿较规律,叶底不舒展,质感薄小而脆硬!
从香气方面鉴别,可闻嗅散茶茶香,野生滇红茶香气较为沉稳、悠长,普通滇红茶香气飘,香气较短 。
从口感韵味方面鉴别,野生滇红茶口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久 。普通滇红口感单薄(水味重),易出现杂味,回干生津较短,不耐泡!
滇红茶和普洱茶的功效有什么区别
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红茶滇红
滇红茶分为“工夫茶”和“红碎茶”,前者适于清饮,后者适于制作袋泡茶 。
滇红茶作为众多茶类中的一种,具有自己独特的性质,同样受到很多人的喜爱 。
滇红茶品质优劣怎么鉴别呢 。
下面我们来了解看看,避免以后挑选滇红茶的时候选到劣质的 。
禁忌大量喝
即使滇红茶多好喝,但是大家一定要注意分量的把控,特别是脾胃虚弱的人群,禁忌大量喝滇红茶,不然只会产生肠胃不适,或者是腹部发冷疼痛的反效果,另外,在大量失血状态下的生理期女性们,也需要禁忌大量喝浓郁的滇红茶,否则只会导致经期紊乱,经血量加大的危害 。
经由众多茶学专家还有科研学者的鉴别,发现了滇红茶内的营养物质是非常丰富的,对于人体而言,具有很好的功效与作用,但是同样地,如此好的一款滇红茶,一定要注意适量饮用,禁忌过量饮用,否则身体不适感会逐渐加重 。


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