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正山小种红茶茶叶鉴别,小种红茶名字由来

茶知识

福建名茶正山小种为什么这么贵
福建省武夷山盛产数千种茶叶，当家名茶有武夷山正山小种红茶、武夷山大红袍、肉桂、水仙等，其中最著名的茶叶之一就是正山小种红茶了 。
【正山小种红茶茶叶鉴别,小种红茶名字由来】正山小种红茶天下闻名，与祁门红茶、川红并称中国三大功夫红茶 。
有购买经验的茶友们应该都会发现，正山小种红茶价格比外山 。

正山小种红茶在桐木关延续了四百年的传奇 桐木关便是红茶鼻祖百年传奇的载体之
2005年以前，正山小种红茶对绝大多数的中国人而言，只不过是一种红茶而已 。其发源地桐木关在众多的中国茶村中并无太多的特别之处，上个世纪八十年代，正山小种红茶每公斤售价不足20元，山上茶园荒芜，生产工艺濒临失传 。，在正山小种红茶处于最低谷时，仓库里积压着上百万元的茶叶无人问津，茶青无人采摘，制茶季节几乎闻不到茶香，有的村民甚至改种毛竹 。但就是那看似普通的几万颗茶芽彻底地改变了桐木村、彻底地改变了正山小种红茶在国人心中的地位 。
2005年，村民在正山小种红茶传统工艺基础上研发出的金骏眉，更是带动了整个红茶产业的发展，掀起了中国红茶的复兴 。，正山小种的鉴别技巧
正山小种茶叶
正山小种我们还需要如何正确地分辨正山小种红茶是不是正山的，所谓的正山也就是正宗之意，分辨正山的正山小种，那么我们需要从三个方面来鉴别，分别是外形、香气和汤色和滋味，正山小种演变了很多的红茶，还有很多的伪造的红茶，所以我们需要严格的鉴别，那么正山的正山小种是怎样的呢 。
我们从外形来看，正山小种红茶的外形条索肥实，色泽乌润 。
正山小种红茶的香气是香气高长带桂圆味、松烟香 。
而正山小种的汤色则是汤色呈琥珀色拉油色，透亮，
对于正山小种我们就需要从这三个方面来分辨 。

正山小种的价格是多少
一级正山小种红茶虽然比特级稍逊一筹，但相比其他的茶叶已经算是高级的 。很多人都会将一级正山小种红茶当做礼品赠送 。这个等级的茶叶叶子稍微大一些，呈现圆润的形状，茶汤呈深红色，香气依然馥郁 。这一等级的正山小品红茶大约在上千元以上 。
二级正山小种红茶茶叶比一级更大一些，茶叶形状没有一级的圆润，香气也淡一些 。这一类的正山小种红茶价位大约在百元以上 。
三级正山小种红茶的品质在二级之下，不耐久泡 。这一等级的茶叶在泡过两三次之后茶味和汤色都会有所降低 。


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