身体中每天都需要大量的维生素补给,而补充维生素最直接的方式就是多吃蔬菜和水果 。并且维生素的类型有许多,每一种维生素对人体所起到的作用也是不同的 。例如人们经常摄入的维生素c对皮肤起到的作用就是美白抗氧化,而当发现自己近期皮肤十分粗糙暗黄的话是身体缺少哪种维生素?
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1.皮肤粗糙、长粉刺 。有时你会发现脸部、手臂、大腿以及臀部长出红色或白色粉刺,这是人体提醒你可能缺乏必需脂肪酸以及维生素AD 。首先要检查下生活习惯,长期晒太阳不足或久待在空调房内和空气污染的地方,会令问题雪上加霜 。
对策:多吃富含不饱和脂肪酸的沙丁鱼、金枪鱼等海水鱼,核桃、杏仁等坚果,亚麻籽等种子类,以及多含维生素D的鸡蛋、乳制品;还有胡萝卜、红薯等富含β-胡萝卜素(维生素A前体,在体内转化成维生素A)的蔬菜都有助于修复皮肤 。
2.身体刺痛 。有时你会觉得手脚等身体各部位发麻,或者刺痛,这是人体提醒你可能缺乏叶酸(维生素B9)、维生素B6、B12等B族维生素 。缺乏B族维生素会引起周围神经功能失调,最终通过皮肤麻痛感表现出来,并会引起焦虑、抑郁、贫血、疲劳以及激素失调等一系列并发症状 。
对策:饮食上注意补充B族维生素可以一定程度上缓解乃至消除症状 。主食应多吃糙米、小米、小麦胚芽、全谷物;肉蛋类可以选择鸡蛋、鸡肉、羊肉、鱼类;水果可以多吃香蕉;蔬菜有花椰菜、红腰豆、卷心菜、芦笋以及绿叶类蔬菜 。
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3.嘴唇开裂 。如果碰上嘴唇开裂,而喝水量并不少,气候也不干燥,说明人体可能缺乏微量元素铁、锌,以及烟酸(维生素B3)、核黄素(维生素B2)和维生素B12 。素食主义者和节食主义者往往容易因单一饮食而缺乏上述营养素,从而更易出现嘴唇开裂症状 。
对策:饮食上需要多吃禽类、鱼类、鸡蛋、番茄、花生以及扁豆等,再多吃点西兰花、菜花等富含维生素C的蔬菜以帮助铁的吸收 。对于素食主义者,需要多从鸡蛋、牛奶、酸奶、奶酪或酥油等乳制品来补充相关营养素 。
4.肌肉抽筋 。如果你平时经常自觉腿部肌肉抽筋,这表明可能缺乏钾、钙、镁等矿物质 。若你同时是运动爱好者,大运动量会通过出汗令人体流失更多这些矿物质,从而加重症状 。
对策:需要从柑橘、香蕉、花生、豆类来补充钾 。从坚果、大豆以及深绿色叶类蔬菜来补充镁 。从无花果、胡萝卜、葡萄干、糙米、腰果、杏仁、乳制品等来补充钙 。
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5.长皮疹,掉头发 。如果脸上长鳞屑红斑性皮疹,头发掉得也异常多,说明人体可能缺乏维生素B7,这是一种水溶性维生素,容易流失,需要人体每日从饮食中摄取,如果你有吃生鸡蛋习惯,更会雪上加霜,因为生鸡蛋的蛋白质会抑制人体吸收维生素B7 。
【皮肤粗糙缺什么维生素】对策:建议吃熟鸡蛋,并且多吃鲑鱼、鳄梨(牛油果)、蘑菇、菜花、大豆、坚果、香蕉等食品 。
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