怎么储存坦洋工夫红茶
【坦洋工夫红茶泡茶方法,坦洋工夫红茶图片】坦洋工夫泡出来是汤色澄清而香气足,而且有着提神消疲、减肥美容等功效 。
很多顾客就是冲着坦洋工夫的这些优点而将它买回来,那么买回家后大家就面临了一个问题,就是坦洋工夫的保存问题,那么如何储存坦洋工夫红茶呢 。
红茶的品质由于在发酵过程中就已定型,若储藏适宜则其品质变化幅度小,红茶的保质较长,可长达数年之久 。
但红茶的保质期与如何保存红茶的方法也有关 。
储存坦洋工夫红茶我们要注意以下三点: 。
坦洋工夫冲泡步骤这样冲泡香气会更好
坦洋工夫是红茶,可能在日常生活中很少喝到,但它却是福建省三大工夫红茶之一,而且世界有名 。
坦洋工夫红茶的主要特点是香气高锐持久,滋味浓醇鲜爽,有桂圆香气 。
今天小编就来教大家坦洋工夫正确的冲泡方法和步骤 。
我们先了解泡茶的一般顺序先:干茶称 。
冰箱储存法
冰箱都有保鲜的功能,低温可以减缓坦洋工夫红茶的氧化陈化过程 。
但是在冷冻之前一定要将坦洋工夫红茶包裹严密,选用高密度的食品包装袋,尽量包的厚实一些,挤压出袋内的空气,然后放入冰箱冷藏柜中,等到再次取出时,坦洋工夫茶叶的色香味基本保持不变 。
以上便是坦洋工夫红茶的基本储存方法,相对而言,冰箱储存法操作比较简便,使用也是最多的 。
茶叶最重要的就是品质,学会坦洋工夫红茶的保存,让你时刻品尝到最纯真的茶叶原味 。
曾经身份英国王室
“坦洋工夫”红茶产自福建宁德福安市的坦洋村 。
1851年,坦洋村胡氏用当地的“坦洋菜茶”创制了“坦洋工夫”红茶,是“闽红”三大工夫红茶之一 。
1915年,“坦洋工夫”获巴拿马万国博览会金奖后,被英国王室指定为茶 。
抗日战争爆发之后,红极一时的“坦洋工夫”贸易受阻,一蹶不振,直到改革开放后才逐渐恢复生产 。
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