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脱发吃什么好 4道家常小菜给你浓密秀发( 二 )

健康知识脱发家常小菜浓密秀发


脆贝碧绿
食材：山药、荷兰豆、百合、白果、圣女果各75克，瑶柱20克
教你做：山药剥皮后用清水洗干净，切成菱形块状;圣女果一分为二;白果去壳去皮后煮熟备用;荷兰豆改刀切成小块;百合去头尾，清水洗净 。将这些食材都焯水一遍备用 。瑶柱用清水润发，用手撕成小细丝，锅内下油，炸至金黄色捞起备用 。此时锅内再下油放入所有食材，翻炒20余秒，勾少许芡放盐炒均匀即可 。装盘后在菜品上放上瑶柱 。
教你认瑶柱：瑶柱，俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称 。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品 。其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉 。其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等 。
养发秘笈：这道菜不仅颜色丰富，营养上也并不逊色 。这些绿色蔬菜能美化皮肤，有利于黑色素的运动，使头发永葆黑色;并且由于这些蔬菜中富含纤维质，能不断增加头发数量 。


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