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梅占红茶特点,梅占红茶怎么泡

茶知识

梅占红茶是什么茶
简单说来，梅占红茶就是用梅占茶为原料，按照红茶的工艺制作出来的红茶 。
梅占茶是一种茶树的名称，主要生长在安溪的三洋村，因为它的适应环境的能力非常强，所以，梅占茶的产量极高，可以用来制作不同的茶叶，梅占茶制作出来的红茶香气较高，味道醇厚 。

岩茶梅占茶的特点
【梅占红茶特点,梅占红茶怎么泡】制乌龙茶,香味独特,品质较佳 。
制炒青绿茶,香气高锐,滋味浓厚,制烘青绿茶白毛猴,具有兰花香特征 。
制红茶亦为白琳工夫的高级原料,香高似兰花香,滋味醇厚 。
梅占还可加工白茶,品质亦佳 。
梅占也是武夷山引进品种,具岩韵,品质优 。不但是加工高级红茶“金梅冰芽”的原料,还特别适合做拼茶原料,同样具“拼茶不夺他茶香”之特点 。
梅占红茶的味道及特点
安溪不仅有梅占茶还有金观音、金牡丹，采摘这些茶树的树叶，经过加工之后，都可以用来做红茶，而梅占茶也是可以制作红茶的 。
梅占红茶芽头肥厚，条形均匀整齐，带有独特的花香，类似于兰花香，这是梅占红茶和其他的红茶不同的地方 。
梅占红茶的叶底一般是独芽，颜色为古铜色，混合这花蜜香和花果香这些香气，这是它最特殊的地方，所以，很多茶友只需要闻一闻茶香，就能够知道这是梅占红茶 。
梅占红茶入口柔顺、伴有甘甜的香气，甜而不腻，和食用油类似 。

梅占2号
梅占2号外型相较1号粗糙，条索细结均匀，色泽乌黑 。
内质方面玫瑰香显，各轮品尝亦富有变化，但相较弱于1号 。
此款梅占汤色有金桔般的暖红，甚为好看 。
滋味醇厚，口感浓稠 。
叶底红匀光滑 。
此款梅占2号的表现稍弱于1号，但整体表现突出，专家建议给95分 。
专家点评：一般来讲，乌龙茶树品种制作的小种红茶，其特点往往在内质方面凸显香的优势，而滋味往往也能做到不输于菜茶制成之小种红茶，目前这样的创新仍有较大的挖掘空间 。
此次品鉴，其中两款梅占需单独提出，其香近似玫瑰花香，独特清新，配其醇厚滋味，表现着实优异 。
两款梅占相比，品质差别明显，其小种红茶制作需强调嫩采 。
调节血糖
大家可以利用在金骏眉梅占茶中的众多营养物质，在肠胃中筑起一道保护层，并且有效阻止脂类物质以及糖类物质的吸收，从而起到更好的调节血糖的功效，体内的糖类物质减少了，一款金骏眉梅占茶还可以起到辅助治疗高血糖的作用 。
金骏眉梅占是属于一款调制型的茶类，因为梅占可以制成红茶，与金骏眉进行一同的窨制之后，用茶友们的话说就是金骏眉梅占茶真的越喝越好喝，除了是因为金骏眉梅占的内质丰富，口感醇厚之外，更因为金骏眉梅占的功效与作用，才让大家越来越钟爱饮用金骏眉梅占茶哦 。


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