什么时候喝牛奶最好 _牛奶

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牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质，是一种容易被消化吸收的天然食物。如今，喜欢喝牛奶的人日益增多，牛奶成了人们生活中的重要营养食品。你知道什么时候喝牛奶最好吗？

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什么时候喝牛奶最好
【什么时候喝牛奶最好】晚上最好喝牛奶，因为牛奶中含有能使人疲倦困倦的生化物质L色氨酸，以及少量的吗啡类物质，具有一定的镇静催眠作用，尤其是大脑中合成羟基色的主要原料L色氨酸，以及在大脑睡眠中起关键作用的血清素，可以暂时抑制大脑的思维活动，从而使人想睡觉而没有任何副作用。而且牛奶粘附在胃壁上吸收，牛奶中的钙也能清理紧张情绪。

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睡前喝牛奶有利于钙的吸收和利用
晚餐消耗的钙大部分在睡前被人体吸收利用。睡觉后，尤其是晚上0点以后，血液中钙的水平会逐渐降低，促进甲状旁腺功能亢进。激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐溶解到血液中，维持血钙的稳定平衡。这种溶解是人体的自我调节功能，时间长了会成为骨质疏松的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可以被血液慢慢吸收，一夜之间血钙得到补充和平衡，不再需要溶解骨骼中的钙，防止骨质流失和骨质疏松，所以睡前喝牛奶是好的。

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早餐空腹喝牛奶是不正确的
牛奶有催眠和镇静作用。早上是人们努力学习和工作的时间。喝牛奶会让人犯困，但对学习和工作都不好。所以，早上最好不要空腹喝牛奶。
◆有些成年人有早上喝牛奶的习惯。这种方法不科学。原因是经过一夜的睡眠和休息，人的胃已经被掏空了，已经准备好进食和消化食物了。这时候胃排空快，奶是液态奶，胃排出快。

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◆空腹喝牛奶在胃里没有被充分消化吸收，排到肠道里，造成营养物质的流失。牛奶富含优质蛋白质。这些蛋白质的主要功能是形成人体新组织，修复原有组织。
◆如果空腹喝牛奶，不仅牛奶会很快排出胃外，上述珍贵的蛋白质也会被人体分解，作为热量消耗掉，不能充分发挥蛋白质应有的作用。有些氨基酸在小肠吸收之前会排到大肠中，这些蛋白质和氨基酸在大肠中会分解腐败成有害物质，增加人体的负担。