选滇红要认准品牌
但其实云南是主产普洱茶的 , 红茶技术没那么好 , 滇红之所以能在红茶中占有一席之地 , 这离都不开滇红的起源——凤庆茶厂 。
云南做红茶最早可以追溯到80年前 , 也是为了增加茶叶的出口 , 一些专家被派到云南去 , 帮助当地的茶企茶农制作红茶 。
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泡普洱红茶的3个要点
用量(45克)
【红茶泡后不开,云南红茶散文】泡10泡以上[水温80-83度] , 注意水温是要把水先烧开 , 再放置几分钟 , 稍微降温就行了 。不要加冷水或者水不开就拿来用 。
出汤要快13泡都是1秒出汤 , 第一泡是洗茶 , 第4泡开始延长到3秒 , 5秒 , 8秒这样递增出汤之后不要盖盖 。
常喝普洱红茶有哪些好处?
降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 。长期饮用普洱红茶能使胆固醇及甘油脂减少 , 所以长期饮用普洱红茶有治疗肥胖症的功用 。饮用普洱红茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应 , 所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用 。
海南绿茶红茶有名麽
所谓兰2113贵人茶,就是人参5261乌龙茶,乌龙茶和人参粉精4102制,为了颗粒的紧结,有时会加入些1653食用剂,就会出现你说的泡了几次了还是一粒粒的,泡不开。如果是品质好的人参乌龙茶是不会泡不开的!兰贵人是中国历代宫廷供茶 , 是五百年前专给皇帝喝的贡品 , 有几千年的历史 。兰贵人原产地在我国台湾省 , 今在我国海南省也可以见到 , 它的学名叫做人参乌龙 , 色味清香、回味悠长 , 喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味 , 故称为“兰贵人” 。
冲泡方法
碧螺春有如此好的味道 , 与碧螺春的泡法十分不开的 , 泡碧螺春时水以初沸为上 , 水沸之后 , 用沸水烫杯 , 让茶盅有热气 , 以先发茶香 。
因为碧螺春的茶叶带毛 , 要用沸水初泡 , 泡后毛从叶上分离 , 浮在水上 , 把第一泡茶水倒去 , 第二泡才是可口的碧螺春 , 但最好的茶是第三次泡的 , 茶的香味才充分发挥出来 。
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