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佛手茶属于什么茶？

茶知识

佛手茶属于乌龙茶 ， 是采用佛手品种茶树的树梢制作而成 ， 也是福建乌龙茶中风味比较独特的品种之一 ， 大多数产自海拔600米至900米的高山上 ， 使用沸水冲泡即可 ， 浸泡5秒左右就可以饮用 。

佛手茶属于什么茶？

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佛手茶属于乌龙茶【佛手茶属于什么茶？】佛手茶属于乌龙茶 ， 是采用佛手品种茶树的树梢制作而成 ， 也是福建乌龙茶中风味比较独特的品种之一 ， 其主要产地位于福建永春县 ， 因为佛手茶的外形类似于佛手 ， 品质很高 ， 又被人们称为金佛手茶 。
其次佛手茶大多数产自海拔600米至900米的高山上 ， 外形弯曲 ， 条索壮实肥厚 ， 表面上呈现出绿色的光泽 ， 带有雪梨或香橼的香味 ， 是乌龙茶中较为珍贵的品种之一 ， 入口后滋味醇厚悠长 ， 回味悠长 。
建议冲泡佛手茶前 ， 先使用沸水将茶具冲洗一遍 ， 这样可以有效去除茶具中的异味 ， 先使用杯盖刮去表面上的茶沫 ， 之后盖上杯盖 ， 浸泡5秒后倒出品茶 ， 等待茶温适合后 ， 趁热啜饮 ， 以此来感受佛手茶的独特 。


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