两者对比
祁门红茶,香气纯正,祁门红茶的口感,或许刚刚开始接触的人会认为很平淡,但胜在它耐泡,并且越泡越好喝,中间几泡茶汤里面,它的香味好,口感厚实,茶味正 。
滇红茶,口感也不差,滇红茶没有正山小种那般甜,但浓醇,还有顺滑,饱满,许多人都喜欢它的口感浓烈,对于滇红茶的喜爱,价格方面也是一个优势来的 。
最耐泡的茶叶排名,什么茶叶经久耐泡
乌龙茶(青茶)中的岩茶比较耐泡,起码可泡710次水以上 。
铁观音也很耐泡,至少冲个810泡基本没有问题,有些铁观音甚至可以冲十几泡,七泡有余香、十泡亦清香说的就是(好品质)安溪铁观音茶 。
在青茶中,要说最耐泡的茶叶是哪一个 。
恐怕凤凰单枞茶当之无愧 。
凤凰单枞茶非常耐泡,同样有七泡有余香之美称,有些品种(如鸭屎香)10几泡后依然味道十足,冲上20几泡也是正常的 。
根据茶性确立目标
前几泡:抑制气味(堆、仓之粗杂),提升黏,稠、油的汤感,使香--水的平衡向后者倾斜 。
争取泡一杯气味不浓,但柔软粘滑的好汤 。
尽量控制最初几泡的浓度,以求保护最后几泡的表现,提升整体耐泡程度 。
中间几泡:当发现气味已经开始转"醇",就适当激发香气 。
追求香--汤的均衡协调 。
泡一杯有香有水,香水融合的好茶 。
【红茶可泡几泡,滇红红茶好还是英德红茶】喜欢喝茶的人必读,我国茶叶耐泡排行榜
乌龙茶(青茶)中的岩茶比较耐泡,起码可泡710次水以上 。
铁观音也很耐泡,至少冲个810泡基本没有问题,有些铁观音甚至可以冲十几泡,“七泡有余香、十泡亦清香”说的就是(好品质)安溪铁观音茶 。
在青茶中,要说最耐泡的茶叶是哪一个 。
恐怕凤凰单枞茶当之无愧 。
凤凰单枞茶非常耐泡,同样有“七泡有余香”之美称,有些品种(如鸭屎香)10几泡后依然味道十足,冲上20几泡也是正常的 。
根据茶性确立目标
前几泡:抑制气味(堆、仓之粗杂),提升黏,稠、油的汤感,使香——水的平衡向后者倾斜 。
争取泡一杯气味不浓,但柔软粘滑的好汤 。
尽量控制最初几泡的浓度,以求保护最后几泡的表现,提升整体耐泡程度 。
中间几泡:当发现气味已经开始转“醇”,就适当激发香气 。
追求香——汤的均衡协调 。
泡一杯有香有水,香水融合的好茶 。
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