武夷山正山小种红茶冲泡视频
正山小种红茶、正山小种红茶经冲泡后,通常经5秒6秒后,即可先闻其香,再观察茶的汤色 。
这种做法,在品饮高档正山小种红茶、正山小种红茶时尤为适用 。
《灌园史》:卢廷璧嗜正山小种红茶成癖,号正山小种红茶庵 。
:具衣冠拜之时尽学新安,制为方圆锡具,遂觉神采奕奕不冯可宾《齐正山小种红茶笺 。
论正山小种红茶具》:正山小种红茶壶,以窑器为上 。
优质正山小种红茶的特征
优质正山小种红茶的特征
优质正山小种红茶外形:条索紧细、匀齐 。
优质正山小种红茶色泽:乌黑油润 。
优质正山小种红茶香气:有松烟香,有糖香;
优质正山小种红茶汤色:汤色橙黄,冷却后有“冷浑浊”现象,碗沿有明亮金圈 。
优质正山小种红茶滋味:茶汤滋味醇厚、鲜甜 。
优质正山小种红茶叶底:芽叶齐整均匀,色泽红亮鲜活,柔软厚实 。
细致审评
茶歇环节,大家分别品鉴了由正山堂茶业生产和存储的07年、08年…18年,共12种不同年份的的陈年正山小种红茶 。
来宾们一一审评,感受不同年份正山小种红茶的变化,并着重对比了2018年与2007年两道茶的不同,皆被2007年陈年正山小种红茶的品质所惊艳 。
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以下这些牌子的正山小种红茶质量都很好,是正山小种红茶的十大品牌
家乡缘正山小种红茶(十大正山小种红茶品牌,家乡缘);
卢正浩正山小种红茶(十大正山小种红茶品牌,卢正浩);
中闽弘泰正山小种红茶(十大正山小种红茶品牌,中闽弘泰);
八马正山小种红茶(十大正山小种红茶品牌,八马);
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