安溪茶是乌龙茶的一种 ， 外形看上去粗状厚实 ， 色泽乌黑油亮 ， 被人们称为茶中之王 。是乌龙茶中的极品 ， 有着很强的耐泡性 ， 长期饮用会增强人体抵抗力 ， 是经过了晾青、摇青和杀青等工艺制作而成 ， 成品茶香浓郁 。
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安溪茶属于乌龙茶【安溪茶属于什么茶？】安溪茶是乌龙茶的一种 ， 茶叶外形看上去粗壮厚实 ， 色泽乌黑油亮 ， 经过冲泡后能够呈现出一种独特的兰花香气 ， 且香气浓郁持久 ， 茶汤呈现出静黄色 ， 喝入口中可以给人带来一种清爽甘甜的感觉 ， 回味无穷 ， 也被人们称为茶中之王 。
其次安溪茶的口感醇香浓厚 ， 是乌龙茶中的极品 ， 有着很强的耐泡性 ， 同时茶叶中的营养价值也很高 ， 长期适量饮用的话有着清心降火、明目降噪等作用 ， 还可以增强人体的抵抗力 ， 被誉为七泡有余香的美称 。
此外安溪茶中的春茶和夏茶是选取一芽二叶、一芽三叶为制作的原材料 ， 而秋茶则是采用一芽三叶的茶芽作为原料 ， 它也经过了晾青、摇青和杀青等工艺制作而成 ， 所做成的成品茶香气浓郁 ， 颜色自然 ， 是不可多得的好茶 。
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