出汤要快
大家在冲泡一款滇红茶的时候,一定要注意一大准则,那就是出汤一定要快,尤其是冲泡滇红茶的前面五泡,尽量再5秒内完成出汤,到了第六泡到第十泡的时候,应该要在15秒之内完成浸润并且出汤,这样泡出来的滇红茶才可以保持口感上的一致 。
滇红茶是属于一款大叶种类型的工夫茶,更是属于工夫红茶的后起之秀,虽然滇红茶并非属于中国传统历史名茶,但是因为滇红茶出众的品质,大家都非常钟爱饮用这款滇红茶,希望大家都可以将滇红茶的正确泡法教程熟练起来,然后泡出更加正宗的一款滇红茶给心爱的家人们享用哦 。
普通滇红叶身单薄,条索较紧呈卷缩状,比较细,茸毛多
从香气区别,野生滇红茶因为树龄较大,扎根比较深吸收矿物质比较丰富,香气是从内向外散发,沉稳持久悠长,细闻有淡淡野生古树茶独特香气,即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香 。普通滇红茶香气飘,香气较短 。
【滇红茶的口感与汤色,滇红红茶怎么泡】从口感韵味区别,野生古树滇红茶口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,汤色非常透亮有光泽,香味浓厚持久,很容易挂杯,有一股浓浓蜜香味,回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好 。
滇红茶选购方法
看汤色:好的滇红茶,其汤色清亮,更好的有汤面有金圈 。而低劣的滇红茶,其汤色浑浊,原因可能是发酵过程中捂到,红茶绒毛过多 。
闻茶香:好的滇红茶,其都有甜香,或蜜香,或薯香 。如无香,味淡,闻起来寡淡,则品质欠佳 。还有糊香过重,甚至有烤焦味的,品质更加的低劣 。
品味道:好的滇红茶,其喝起来极其润口,喉咙的感觉尤其明显 。而如果是低劣的滇红茶,其由于烘焙过渡,短期内喝了喉咙容易发燥口干,放久了则味道寡淡 。
看叶底:好的滇红茶,其叶底发酵极为均匀,有点香黄土的颜色 。而低劣的滇红茶,其叶底不均匀,表现为有草青味,或有糊底 。
红茶滇红
野生红茶又叫野生古树红茶,属于滇红茶,汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳、悠长 。
野山红茶是一种独具特色的茶叶,是一种集口感、功效于一体的茶叶,具体如下 。
野生红茶的介绍 。
成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳,悠长、叶底红匀鲜亮等特点外,更具古乔木茶山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久 。
滇红茶
滇红茶发源于云南凤庆,口感醇厚且细腻,像巧克力般绵柔丝滑,泡开后汤色红艳明亮,深受女性喜爱 。
我个人比较喜欢小罐茶出品的滇红茶,喝的是讲究,显的是品味,喝了一段时间后,感觉自己身上多了几分女神气质呢,果然,茶叶的选择很重要,毕竟在都市奋斗的年轻人们,如何优雅生活是一门学问 。
喝惯了绿茶的小伙伴们,可以试试这款滇红茶 。
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