坦洋功夫
【红茶能泡功夫茶吗,红茶第遍泡要倒掉吗】白琳功夫，白琳功夫茶是小叶种红茶，色泽黄黑，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，味道鲜甜 。
川红功夫，川红功夫茶产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的功夫红茶，川红功夫色泽乌黑油润，外形条索肥壮圆紧、显金毫，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，堪称中国功夫红茶的后起之秀 。
滇红功夫，滇红功夫属于大叶种类型的功夫茶，是我国功夫红茶的后起之秀，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，是举世欢迎的功夫红茶 。
铁观音下火吗闽红功夫霍山黄大茶，闽红功夫茶是福建特产，也是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫的统称，三种功夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同 。
祁门红茶第泡要倒掉，不要舍不得
祁门红茶第一泡要倒掉，不要舍不得 。
祁门红茶产于中国安徽省南部祁门县一带 。
“祁红”创制于1875年，以工夫红茶为主 。
其外形条索紧细匀整，色泽乌润，锋苗秀丽;汤色红艳明亮，滋味鲜醇，清芳而带蜂蜜香，上品似兰花香(号称祁门香)，最宜清饮 。
很多人在冲泡红茶时习惯把第一泡倒掉，那冲泡祁门红茶时第一泡需要倒掉吗 。
【祁门红茶第一泡要倒掉】冲泡祁门红茶时第一泡是需要倒掉的，喝茶时把第一泡倒掉，目的是洗去茶表面的灰层和脏东西 。
这一习惯与功夫茶道有关 。
功夫茶茶道的泡法在广东、福建、台湾等南方地区比较多，喝功夫茶一般选乌龙茶 。
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