古树红茶的冲泡方法
冲泡方法材料:古树红茶5克泡法:1.先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶;
待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温9093度左右,再冲泡(水温不宜太高);
盖上壶盖,不超过5秒,前16泡,无需闷,直接出汤,即可饮用;
第714泡,泡冲泡时间为1020秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定) 。
连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷 。
泡坦洋工夫红茶的方法
简单泡法,将水烧沸,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量十分之五的茶叶,冲入沸水,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘美 。
功夫泡法,采用功夫泡法泡出的红茶可叫作功夫茶 。而坦洋工夫红茶泡法即功夫泡法 。坦洋工夫红茶采用清饮最能品味其隽永香气,冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具 。茶和水的.比例在1:50左右,泡茶的水温在90―95℃ 。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在1左右分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致 。品饮时要细品慢饮,好的工夫红茶一般可以冲泡2―3次 。
坛阳功夫红茶的浸泡方法
简单冒泡法,烧开水,茶具最好是瓷器做的 。用茶灌满,约占锅容量的5/10 。酿造后香气高且持久 。每隔45秒左右倒入一个小杯子,先闻一闻,再尝一尝 。香味浓郁,回味甘甜 。
功夫泡泡法,用功夫冲泡的红茶,可以称之为功夫茶 。而谭洋功夫红茶的泡法就是功夫泡法 。谭洋功夫红茶饮用清亮,最能品尝到其意味深长的香气 。冲泡功夫红茶时,一般使用紫砂茶具、白瓷茶具、白底红花瓷茶具 。茶叶与水的比例约为1:50,泡茶的水温为90-95 。泡壶法一般用来泡功夫红茶 。首先,将茶叶按比例放入茶壶中,冲泡时间约为1分钟 。然后按照循环倒茶的方法将茶汤倒入茶杯中,茶汤浓度均匀 。喝酒的时候,慢慢喝 。好的功夫红茶可以冲泡2-3次 。
课程纲要:
课程纲要:
中国茶历史,茶品6大类介绍,茶名古典故事
茶艺基础知识——茶具认识和使用2.5个小时
茶叶基础知识与茶艺——白茶泡法(盖碗湿泡法)
泡茶三要素:水温、投茶量、时间
茶叶基础知识与茶艺——绿茶泡法(玻璃杯湿泡法)2.5个小时
茶礼茶德:泡茶和品茶的规范礼仪,及饮茶的习俗
茶叶基础知识与茶艺——红茶泡法(壶承湿泡法)
【红茶的泡法的水温,坦洋工夫红茶的泡法】祁门红茶叶泡法先容
祁门红茶冲泡方式
简朴泡法将水烧沸,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量百分之五的茶叶,突入滚水,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘美 。
功夫泡法祁门红茶接纳清饮最能品味其隽永香气,冲泡功夫红茶时一样平常要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具 。茶和水的比例在1:50左右,沏茶的水温在90—95℃ 。冲泡功夫红茶一样平常接纳壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度平均一致 。品饮时要细品慢饮,好的功夫红茶一样平常可以冲泡2—3次
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