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大柑红茶叶,大红柑茶的泡法

茶知识

大红柑普茶是以新会柑与云南普洱熟茶相融合制成的茶品，存放
7痰多咳嗽、脾胃寒湿，来壶，秋季，阳气渐收，阴气渐长，是万物成熟收获的季节，也是人体阴阳代
我们称为大红柑，学，追本溯源，透过育苗放式了解圈枝柑和嫁接柑 。新会柑，我们称为
9大红柑品饮滋味，随着青柑普洱的爆红，红柑普洱也再次走进了人们的视线，其实大
10大红柑普洱茶的功效与作，大红柑普洱茶茶性温和，内含多种营养物质以及微量元素，有健脾

冲泡方面
青柑小，个子不大，一颗一泡比较方便 。
红柑大，相当于四五个小青柑，不适合一颗一泡，而适合把红柑柑皮掰碎和普洱茶匹配来泡，所以更讲究技巧，茶与皮的比例不同能够泡出不同的味道，在泡茶的过程中更能找到适合自己的味道，更能够享受泡茶带来的乐趣 。
青柑和红柑各有千秋，就像一个家庭，有人主内，有人主外，喜好哪个，就看茶友们个人的喜好了 。
可以交替品饮一下，感受不同的风味，功效也各有侧重，根据自身的体质，选出适合自己的那一款茶吧 。
采摘青柑
世界上有两种柑，一种是新会柑(也叫茶枝柑)，另一种就是其它柑 。
柑皮根据采收期，有柑青皮、微红皮和大红皮之分 。
大家可以根据自己的需要采摘或购买新会柑或其它柑 。
如果选择新会柑，最好是用青皮柑果，而不是果皮又红又绿的二红柑 。
一般来说，6公斤左右的柑果可以做出1公斤的柑普壳 。

【大柑红茶叶,大红柑茶的泡法】小青柑与柑普的区别
融合了新会陈皮和普洱茶功效与滋味的柑普茶，是近两年普洱茶中最大的黑马，自从面世以来因其独特滋味和功效颇受茶友喜爱 。
柑普茶根据柑皮的不同，又分为青柑普洱与红柑普洱 。
青柑和红柑根据成长程度的不同，青柑还可以细分为青柑仔（小青柑），青柑 。
红柑还可以细分为二红柑，大红柑 。
四种柑皮最具有代表性的就是初生状态的小青柑和完全成熟的大红柑，下面以小青柑和大红柑为例，为茶友讲解，青柑和红柑的差异 。
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二红柑指未完全成熟的柑，一般在每年的11月份采摘，其皮稍厚，褐绿带红，质地软硬适中，性温和略甜，辛辣带苦，耐储藏 。，大红柑是指充分成熟的柑，每年11月至冬至前的柑叫大红 。此时果皮甙含量较低，多糖含量较高，果皮色泽鲜红色至大红色，质软、皮厚、性温，味甜香 。大红皮适合煲汤、糖水，食用选择一般建议在5年以上 。新会柑晾晒的陈皮具有化痰止咳、化瘀和暖胃等功效 。
茶的口感滋味不同，相比用“成年”大红柑制作的柑普茶来说，青柑会多一份果香，口感上更加清爽 。因为青柑采摘时尚未成熟，有一定苦涩感，这也使它需存放时间更长.
大红柑柑普茶
大红柑与小青柑相比，同辅以云南普洱熟茶，精选单芽芽头，经过发酵后，条索紧结完整 。
熟普洱茶主要的活性作用成分是红茶素（TR）、黄茶素（TF）、茶褐素（TB）和维生素等，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用 。
大红柑柑普茶原料之一，采摘自农历小雪至小寒的新会柑，其多糖含量高，油室大而饱满，性质平和稳定，可膳食，可药用 。
在口感上，大红柑柑普茶温润甘醇，陈韵绵长，汤色红亮清透 。
在功效上，理气调中，疏肝润肺，健胃降血脂，适合中老粘人养生常饮，对调理心脑血管尤为有益 。


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