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宜泡红茶的茶具,宜红工夫茶是不是红茶

茶知识

宜红茶的冲泡方法
冲泡宜红工夫茶的技术对于品鉴宜红茶叶品质至关重要，按照正确的冲泡方法饮泡宜红，能够将宜红茶叶本身携带的香气口感冲泡至最佳 。
冲泡宜红工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具 。茶和水的比例在1:50左右，泡茶的水温在90-95℃ 。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2-3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致 。
品饮时要细品慢饮，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味 。上品工夫红茶一般可以冲泡3-6次 。

【宜泡红茶的茶具,宜红工夫茶是不是红茶】玫瑰红茶冲泡方法
准备茶具，泡玫瑰红茶茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具 。用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明边绿再变淡淡的紫红，是一种享受 。
泡玫瑰红茶茶的水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉都水比较好 。
泡玫瑰红茶茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好，因为里面的茶叶是红茶，红茶出茶快，所以冲洗要比较快速 。
要好好的泡玫瑰红茶，宜热饮 。热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾 。
黄山毛峰茶厂祁门红茶的冲泡方法
祁门红茶的冲泡方法祁门红茶，简称“祁红”创制于1875年，以工夫红茶为主 。
祁门红茶茶叶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久 。
既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮 。
茶人码头将与茶友们分享下祁门红茶的泡法 。
主要用具：茶具最宜景瓷，【黄山毛峰茶厂】或用透明玻璃杯、紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具等 。
另外准备赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等即可 。

泡坦洋工夫红茶的方法
简单泡法，将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美 。
功夫泡法，采用功夫泡法泡出的红茶可叫作功夫茶 。而坦洋工夫红茶泡法即功夫泡法 。坦洋工夫红茶采用清饮最能品味其隽永香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具 。茶和水的.比例在1：50左右，泡茶的水温在90―95℃ 。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在1左右分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致 。品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡2―3次 。
祁门红茶怎么泡好喝
茶具宜选择成套的玻璃茶具或白瓷茶具，祁门红茶重在表现汤色和香气，选用茶具要有讲究 。冲泡高端祁门红茶宜选择玻璃茶具或白瓷茶具为最好 。因为祁门红茶汤色红艳，选用白瓷、玻璃茶具最能表现其汤色特点，透明或白色的茶具盛装着红艳艳的茶汤，波光荡漾，杯沿映现出一圈金色的光环，这是祁门红茶独有的“金圈”韵味，让人赏心悦目 。
好水泡好茶，自古饮茶即注重水质，所谓“精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也” 。好水是泡出一壶好茶的重要原因 。冲泡红茶以纯净水、矿泉水、井水这类“软水”最佳 。此外不适宜用二度煮沸的水，因为煮过的水中空气已减少，若二度煮沸用以冲泡，会使红茶特有的芳香及色泽大打折扣 。


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