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盖碗冲泡红茶方法,清雅红茶

茶知识

冲泡方法
目前市面上比较流行的红茶冲泡方法，主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法 。
玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯，泡法简单，不讲究茶艺，其过程是：将茶叶放入套杯的内胆中，然后将80℃左右的热水冲入杯内，冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用 。
盖碗泡法可结合茶艺进行冲泡，演化出丰富的泡茶工艺，其方法与岩茶泡法相似 。
其泡法：首先，红茶小盖碗置干茶量在5克 。
国韵铁观音价格，将95℃以上的水注入茶碗 。
注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫，再加盖 。
出汤时间13泡在310秒之间 。
以后每冲泡一泡延长310秒，调整原则是17泡冲泡出的汤色基本一致 。

斯里兰卡红茶冲泡方法详解
斯里兰卡红茶，又称锡兰红茶、惜兰红茶等，出产自斯里兰卡，是红茶中极品茶类，口感纯正、香气清高，深受爱茶人士的喜爱 。
接下来来给大家书说说斯里兰卡红茶的冲泡方法 。
斯里兰卡红茶冲泡方法
备具温杯准备茶具，冲泡斯里兰卡红茶，建议使用瓷盖碗 。
红茶这样冲泡才能更好喝
红茶这样冲泡才能更好喝！
配器:滇红茶冲泡应选用薄壁的玻璃茶具，水晶茶具或者白瓷茶具；不宜用紫砂壶或厚壁的陶制茶具等冲泡 。
选水：泡茶选用山泉水，矿泉水最佳 。
取量：以140ml左右的盖碗为例，投茶5-6克其滋味最为适当，若盖碗稍大，可适当增加1克
水温：滇红茶冲泡一定要注意控制水温在80℃-85之间，冲泡时水沿盖碗壁注入；如果没有水温显示，则应先将水烧开，根据室温敞凉3-5分钟或配合使用细流高冲的方法 。切记不能用未烧开的水或混入凉水冲泡
出汤：1-3泡应快速出汤，3-5泡2-3秒出汤，5-8泡3-6秒出汤，6-10泡8秒出汤；出汤后盖碗不能加盖 。

功夫红茶冲泡方法有哪些
功夫红茶冲泡方法有哪些红茶的发展是非常久远的，它的泡制方法也是丰富的，尤其是功夫红茶冲泡方法，可以选择玻璃杯、瓷杯、冲泡法、盖碗冲泡方法等 。
在泡制功夫红茶的时候不仅需要了解功夫红茶冲泡方法，还需要了解泡制的要领 。
目前市面上比较流行的功 。
红茶饮用方法
红茶冲泡方法，主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法 。
玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯，泡法简单，不讲究茶艺，其过程是：将茶叶放入套杯的内胆中，然后将80℃左右的热水冲入杯内，冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用 。
盖碗泡法可结合茶艺进行冲泡，演化出丰富的泡茶工艺，其方法与岩茶泡法相似 。
其泡法：首先，红茶小盖碗置干茶量在5克 。
将95℃以上的水注入茶碗 。
注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫，再加盖 。
出汤时间13泡在310秒之间 。
【盖碗冲泡红茶方法,清雅红茶】以后每冲泡一泡延长310秒，调整原则是17泡冲泡出的汤色基本一致 。


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