品尝独特的英国茶文化


品尝独特的英国茶文化

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众所周知 , 英国人特别喜欢茶 。在一天的许多不同时刻 , 都会停下来喝杯茶 。那么 , 今天我们就来了解一下品味独特的英国饮茶文化吧!
【品尝独特的英国茶文化】
品尝独特的英国茶文化

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首先 , 英国优雅的茶文化
历史上从未种过茶的英国人 , 用进口产品创造了内涵丰富、形式优雅的英国下午茶文化 。也许是因为糟糕的英国菜让英国人在法国和意大利菜面前感到羞愧 , 他们总是孜孜不倦地弘扬传统的英国茶文化 。英国人把茶和牛奶调制成美味的“英国茶” , 带出香味和味道 , 调和了两种文化 。

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二.高贵的起点
英国茶文化从一开始就与皇室联系在一起 。1662年 , 她嫁给了英格兰国王查理二世的葡萄牙公主凯瑟琳 , 被称为“饮茶女王” 。那一年 , 她的嫁妆包括221斤红茶和精美的中式茶具 。在红茶价值堪比白银的时代 , 女王优雅的饮酒模式吸引了贵族们纷纷效仿 。
茶成了身份的象征 , 茶盒上锁 , 钥匙由女主保管 , 只能在宴会上喝 。就算客人喝了茶渣 , 丫鬟们偷去市场卖了 , 也能多拿回来 。直到1826年 , 英国人在印度北部山区偶然发现野生茶树 , 茶开始变得比啤酒还便宜 。从那以后 , 从英格兰的多佛到苏格兰的阿伯丁 , 茶几乎在全英国都很受欢迎 。

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第三 , 喝茶作息
“当茶壶被送到书房时 , 房间里立刻充满了沁人心脾的香味 。一杯茶倒掉后 , 整个身心都得到了极大的安慰 。在细雨中往回走 , 一杯热茶所提供的温暖是无法形容的 。”《傲慢与偏见》中的主角都在喝茶 , 表现了英国的各种生活方式 。
每天以茶开始 , 以茶结束 。英国人乐于重复茶来来去去的套路 。早上只需眨眼 , 在床边享受一杯“睡前茶”;早餐再来一杯“早餐茶”;也被称为第一眼茶 , 它是由来自印度、锡兰和肯尼亚的红茶制成的 。气味很浓 , 最适合早上起床后享用 。搭配培根香肠和鸡蛋 , 是一款可以去油去腻的浓茶配方 。
早上忙的话 , 要暂停20分钟 , 抿一口“茶歇”;下班前 , 是喝茶吃甜点的法定时刻;这时 , 具有特殊香气的伯爵茶成为首选 。伯爵茶以中国茶为基础 , 与佛手柑混合而成 。闻起来很香 , 味道不浓 。晚饭前回家再吃一顿正式的点心 , 冷盘肉;“送别茶”是睡前必不可少的 。

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