滇红茶按照原料区别的划分
古树红茶，故名思意，是古茶树为原料制作的滇红茶 。
野树红茶，即野生茶树制作的红茶 。
不论是古树原料还是野生古茶树原料，都可以通过不同的制作工艺，制作成不同的茶品 。
古树茶为原料制作的滇红茶，在原料和工艺的保证前提下，茶汤一般是比较醇厚饱满的，因为是古树料，耐泡度也高 。
野生古树红茶是什么茶
香气：野生古树红茶香气稳定、持久、持久，有淡淡的野生古树茶特有的香气 。即使浸泡几十次，它仍然有古老的树茶的香气 。
口感：野生古树红茶口感丰富，醇厚饱满，山野风味浓郁，出汤快，耐泡性持久，唇齿芬芳，甜味和流涎持久明显，杯底芳香，咽喉舒适性好 。
叶底：野生古红茶叶底叶脉清晰，叶片大而不一致，叶片边缘齿不规则，具有良好的拉伸性、弹性、柔韧性和光泽 。
那要怎么来差别晒红与野生古树红茶呢
从外观上看，野生古树红茶外观较为细、较为短小，晒红较为粗、较为长 。
野生古树红茶之中或多或少会有一些杂质，就是有一点像外壳一样的东西，晒红肯定没有 。
开汤，野生古树红茶喝起来极其柔，花香气极其浓烈 。晒红由于茶叶里面的胶质的含量比不上野生古树红茶，喝起来的柔顺度和野生古树红茶就有突出的差别 。在品茗时香型也不同，晒红的香青味非常重，野生古树红茶的花香味儿很浓烈 。
野生古树红茶的特点
香气：野生古树红茶香气沉稳持久悠长，细闻有淡淡野生古树茶独特香气，即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香 。
口感：野生古树红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好 。
叶底：野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好,有弹性,柔韧性好，光泽油亮 。
红茶滇红
红茶也是有很多种品类，不同的红茶也有着不同的工艺与滋味，那么问题来了，就云南红茶来说，要如何鉴别野生古树红茶和普通的红茶呢 。
红茶有没有新茶之说，那新茶好不好呢 。
带着这些问题接着往下看，文章内容仅供参考：如何鉴别野生古树红茶和普通滇红 。
如果只是鉴别野生古树红茶和普通滇红茶就非常简单，从颜色上就可以判断，野生古树红茶的颜色是黑的，滇红茶的颜色是黄褐色的 。
最难的是鉴别野生古树红茶和晒红，这就有一点技术含量，它们两者的颜色都一样有点发黑 。
那野生古树红茶和晒红的区别到底在哪儿呢 。
野生古树红茶与普通红茶要如何鉴别
第一从条形上看，野生古树红茶条形比较细、比较短小，晒红比较粗、比较长 。
第二野生古树红茶当中多多少少会有些杂质，就是有一点像壳子一样的东西，晒红肯定没有 。
【野生古树红茶的由来,野生古树红茶存放】野生古树红茶喝起来非常柔，花香味非常浓郁 。晒红因为茶叶里面的胶质含量不如野生古树红茶，喝起来的柔顺度和野生古树红茶就有明显的区别，远不如野生古树红茶 。香型也不一样，晒红的香青味很重，野生古树红茶的花香味儿很浓郁 。
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