女性在怀孕期间是最重要的一个时期,很多女性会有各种不同的生理反应 。而且也都是正常的,但是孕妇的饮食是十分关键的 。所以一定要注意合理给孕妇进行饮食搭配 。乌鸡汤是能够滋补身体的好的食物 。可是孕妇吃任何东西都需要遵从医嘱的,那么如何给孕妇炖乌鸡汤呢?
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孕妇乌鸡汤的做法
一人吃两人份,连嘴都要变刁了?孕妈突然想喝乌鸡汤,身为准爸的你虽然称得上“出得了厅堂”,但不一定“进得了厨房”啊!下面就为准爸准备大肚婆最爱喝的乌鸡汤做法 。
材料:乌鸡半只,新鲜淮山200克,红枣6颗,清水8碗
做法:
1、先将乌鸡洗净后,砍成大件;淮山去皮后切成厚片(最好带着手套来去皮,避免会发痒哦);红枣洗净撕开去核备用 。
2、准备一锅煮开的水,放入乌鸡焯水,冲洗掉浮沫 。
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【如何给孕妇炖乌鸡汤】3、准备炖锅,放入乌鸡和淮山、红枣,加入8碗清水 。
4、开大火煮开后,继续煮10粉红总,然后调成小火慢慢炖2小时 。
5、在2小时后,可以调入食盐进行调味,孕妇不适宜吃太咸,所以淡淡的咸味就OK了 。
孕妇乌鸡汤的营养价值
孕妇乌鸡汤的营养价值有哪些?虽说大家都知道吃乌鸡营养价值丰富,但是并不知道体现在哪里,今儿就带各位准妈一起去看看哈!
乌鸡的营养非常丰富,其中不仅有蛋白质,还有多种维生素、钙、磷、铁以及烟酸,非常适合身体虚弱以及生病后需要调养的人们吃 。
而且乌鸡里面有着一种极高的滋补黑色素,可以滋阴、养血、补虚的同时,还能补肾、促精、益肝 。经常饮用乌鸡汤,还能增强人体的免疫功能,对抗衰老也有较好的效果 。
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乌鸡汤适合产后亏虚、乳汁分泌不足的女性饮用,而且对于气血亏虚所导致的月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱等都有很好的改善作用 。
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