开封旅游美食购物介绍 _旅游

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开封市位于河南省东部，是我国的七大古都之一，有“七朝都会”之称，是国务院首批公布的国家级历史文化名城。

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开封历史悠久。早在北宋时期，开封就是全国的政治、经济、文化中心，也是当时世界上最繁华的城市之一。它被称为“国际城市” 。不同朝代的更替在开封留下了无数的文物古迹。开封的古建筑风格独特多样，具有宋、元、明、清和民初的所有特征。新建的宋都御街除了龙庭、铁塔、索国基等原有历史遗迹外，古朴典雅，再现了北宋都城的风貌。
【开封旅游美食购物介绍】开封是著名的书画戏曲之乡。历史上曾出现过“苏、黄、米、蔡”四大书法流派，也是豫剧吉祥符号和坠饰的发源地。游览开封古迹后，不妨去当地的书画院或小剧场走走，可能会带来意想不到的收获。

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最佳季节:9月至10月，尤其是10月中下旬，开封菊花盛开，是游览开封的最佳季节，天气温和，降水适中，也是观赏菊花的最佳时间。此外，开封还有几千年的元宵节和民间斗鸡比赛，也值得一看。
开封菜
开封饮食文化历史悠久，是中国十大菜系中的豫菜发源地。开封菜以其独特的汴京风味成为豫菜的杰出代表之一。
开封众多菜系中，最吸引人的是烤鲤鱼面、斗鸡、四宝套。同时开封小吃也很有名，种类繁多，风味浓郁。
比如小笼包，红烧鱼，杏仁茶，羊肉康莫，炒凉粉，八宝饭等等。开封菜主要集中在夜市和西四广场鼓楼。

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开封购物
如果你想带些开封特产回来，花生饼、包公豆、斗鸡、麻辣花生、沙家酱牛肉、祁县莫家酱、竹仙镇豆腐干、边秀、竹仙镇木年画，从美食到刺绣再到字画，都是不错的选择。
边绣
又称宋绣，有800多年的历史，是中国刺绣品之一。卞秀以刺绣中国古代名画而闻名。其作品以北宋画家张泽端的《清明上河图》为代表。近年来，增加了绣国家元首和名人的肖像。作品画面生动，色彩丰富，技法细腻，立体感强，深受人们喜爱。品种有单面绣、双面绣、双面异色绣等。产品远销欧洲、亚洲和美洲30多个国家和地区。

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朱仙镇木版年画
开封竹仙镇的木版年画是中国木版年画的鼻祖。北宋时期，汴京地区的木版年画相当繁荣。每年元旦，市场都会印刷出售厨灶和门神。从明朝中期到清朝初期，朱仙镇有300多个木刻年画作坊，生产门神和红纸。风格粗犷浑厚，构图饱满，色彩鲜艳，造型夸张。品种包括武门神、文门神、偶像人物、戏剧和杭间。武门神分为将军、武财神、武士等；门神分为祈福、处女、恶鬼。印刷技术主要是雕版的水彩套印，一般一套六版，有的多达九版。颜色以暖色为主。大多数角色都使用白脸和红眼皮，这是他们独特的装饰技巧。透明水彩用于印刷。套印后，颜色中出现木纹，凸显了木刻年画的艺术特色。
宝龚都
包公豆是开封有名的小吃。事实上，包公豆最初是一种黑色的花生豆，看起来像包公的脸，它被浸泡在各种天然植物香料中，用盐烘烤。它被称为包公豆，因为它有独特的风味，黑色的外观，良好的味道和包公的性格。