春季是养胃的黄金时机,那么有哪些食物有助于养胃呢?又有哪些养胃技巧呢?
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春季养胃
讨好你的胃的六个技巧1、放慢吃饭速度
多项研究发现,狼吞虎咽的吃饭方式,容易导致体内积食,增加肠胃负担,减缓肠道蠕动速度 。慢慢吃饭,能够让食物更好地被消化和吸收,不至于停留在肠道中造成堵塞 。所以,建议每顿饭至少吃25分钟以上,老年人最好一口饭咀嚼20次以上 。因为食物在口腔中咀嚼时,能够与唾液结合生成唾液淀粉酶,而这种物质恰恰具有促进消化的功能 。最好和家人、朋友一起用餐时,放慢速度,这有助于改变吃饭太快的习惯 。
2、补充“好细菌”护肠胃
肠道中栖息着数以亿计的细菌,比如益生菌和致病菌等,前者的作用在于平衡各菌群,维持肠道健康 。当 有益菌的“总体实力”小于有害菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题 。所以生活中需要常吃些酸奶、奶酪、泡菜、腐乳来补充益生菌,不仅能提升有益菌的战斗力,还有助于维持肠道健康 。另外,为了刺激益生菌的增长,还要多吃含丰富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱及芦笋等,因为低聚糖是肠道内益生菌的养分 。
3、常吃纤维能清肠道
研究发现,人每天摄入20-25克膳食纤维,能让肠道更“环保” 。高纤维饮食可降低食道癌、胃癌的风险 。蔬菜、水果中所含“水溶性纤维”较多,能清扫肠道,并调整肠内菌群环境 。不仅防癌,而且能缓解便秘,对肠胃健康大有裨益 。因此,饮食营养要均衡,不要吃一大堆单一食物,而应每种食物都摄入一些 。如谷物、菠菜、花椰菜、西兰花、苹果、梨、豆类食品等都应该成为餐桌上的常客 。
4、多吃肠胃喜欢的食物
我们应该常吃排肠气的食物,如肉蔻、桂皮等能增强胃肠蠕动,有助消化;平时也可以吃一些姜,姜,能缓解孕期和手术后的恶心、反胃;还有薄荷叶,薄荷叶能放松胃部肌肉,缓解消化紊乱症状;最后是燕麦片,燕麦片则是保护胃壁的“缓和剂” 。
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午休
5、饭后休息片刻
研究发现,饭后休息片刻,可增强胃肠抵抗力,尤其在中午,要尽量小睡一会,避免胃肠道血流量进一步减少 。、不过,晚饭后要隔一段时间才能休息,因为晚上睡眠时,大部分器官进入代谢缓慢的“休养”状态,此时强迫胃肠道“紧张工作”,不仅胃黏膜得不到修复,还会促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同时,破坏胃黏膜,导致胃糜烂、胃溃疡等病 。
【春季是养胃的黄金时期 多吃这7种护胃蔬菜】下一页:春季养胃吃什么?
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