安化功夫红茶,功夫红茶历史

工夫红茶的种类
祁门功夫 , 祁门功夫红茶是我国传统功夫红茶的珍品 , 有百余年的生产历史 , 祁门功夫汤色红艳 , 滋味醇厚 , 色泽乌黑泛灰光 , 俗称“宝光” , 不仅含有多种营养成分 , 并且有药理疗效 。
马边功夫 , 马边功夫为红茶新贵 , 选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料 , 结合各地功夫红茶工艺精制而成 。
政和功夫 , 政和功夫按品种分为大茶、小茶两种 , 大茶是采用政和大白茶制成 , 而小茶是用小叶种制成 , 政和功夫茶内质汤色红浓 , 香气高而鲜甜 , 滋味浓厚 。

功夫红茶的泡法功夫好茶
中国的的茶文化已经有上千年的历史 , 品茶也是中国的一大文化特色 。
不知道大家有没有喝过功夫红茶 , 或者了不了解功夫红茶的泡法 , 功夫红茶是红茶中的精品 , 只有了解了功夫红茶的泡法 , 才能泡出诱人功夫红茶 , 今天小编在这里就告诉大家功夫红茶的泡法 , 感兴趣的 。
【安化功夫红茶,功夫红茶历史】以下的主要红茶种类是大家所熟悉的
世界的四大名茶(红茶)是:祁门红茶 , 阿萨姆红茶 , 大吉岭红茶 , 锡兰高地红茶 。
我国的红茶种类主要有:湖红功夫、越红功夫、闽红功夫、川红功夫、祁门功夫、滇红功夫、坦洋功夫、宜红功夫、政和功夫、宁红功夫、白琳功夫、正山小种、烟小种、叶茶、碎茶、片茶、末茶等 。
还有很多很多种类的红茶 , 大家不熟悉 , 可能外国人熟悉 , 但是中国人不熟悉 。
饮用红茶可随各人不同喜好和口味进行调制 , 喜酸的加柠檬、辛加肉桂 , 如果加入牛奶及糖更具有异国风味 。
英式下午茶多饮用红茶 。

三大红茶种类
小种红茶:小种红茶是福建省的特产 , 有正山小种和外山小种之分 。
主要代表有武夷山正山小种红茶 , 桐木关小种红茶 , 金骏眉红茶等 。
工夫红茶:是我国特有的红茶品种 , 也是我国传统出口商品 , 主要有祁门功夫 , 湖红功夫 , 滇红功夫 , 功夫红茶 , 宁红功夫 , 宜红功夫 , 越红功夫 , 川红功夫 , 政和功夫 , 闽红功夫 , 坦洋功夫 , 白琳功夫 。
其中以祁门功夫最出名 。
红碎茶:红碎茶是国际茶叶市场的大宗产品 , 通俗一点就是通过机器把茶叶切碎加工即成国际CTC红茶 , 这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶 。
市面上卖的袋泡茶一般都是红碎茶 。


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