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中国红茶的起源,红茶的历史文化背景

茶知识

红茶起源于哪里 红茶文化又有哪些
及红茶，很多红茶粉脑海里就闪现出英国，因为英国红茶文化流传比较广泛 。
在红茶引入英国前，它的历史还长着嘞 。
红茶起源有一段混战红茶起源于中国，武夷山小种红茶是红茶的鼻祖 。
想做老祖宗也不容易啊，网上总有那么几个磨人的小妖精争抢做鼻祖，。

中国是茶的发源地
中国是茶的发源地，世界各国的饮茶方法、种植技术都是由中国传入的 。
以云南为中心的中国西南地区是世界山茶科植物的起源中心，而这一观点已由该地区最早饮茶和生产加工茶业的实证所证明 。
虞富莲老师则进一步分析了茶树的地理起源和栽培起源，在地理起源中虞富莲老师根据俄国遗传学家瓦维洛夫具有该作物及其野生近缘种最大遗传多样性的地区就是该作物的起源中心的理论，提出云南的东南部和南部、广西的西北部、贵州的西南部是茶组植物的地理起源中心 。
细数世界上的四大红茶
红茶blacktea，在中国，红茶没有绿茶、黑茶、红茶等受消费者欢迎，但在国外，它却是相当受欢迎的茶饮 。
红茶起源的确实年代已不可考 。
成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》，曾提及"红茶"这一名称，是现在最早的记载 。
据推测，在17世 。

绿茶黄山毛峰
因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱 。
红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分 。
红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管 。
红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类 。
滇红茶的创制与发展陈红伟2003
滇红茶起源的历史背景：
①进入20世纪后，印度、斯里兰卡等国红茶的崛起，严重冲击了中国茶叶的对外贸易，改变了中国茶叶出口的主导地位 。
②而中国外销红茶的产地，随着“七·七”事变后日本全面侵华战争的不断深入，有的沦陷，有的也处于战争边缘 。
③民国政府为了维持红茶外销市场，换取外汇，支援抗战军需 。同时也为了转移安置从江南一带茶区疏散出来的茶业技术人员，准备在西南大后方建设新的外销红茶基地 。
『知乎推荐好物分享』三大红茶：祁红、滇红、正山小种怎么区别
【中国红茶的起源,红茶的历史文化背景】红茶作为中国六大茶类之一同时也是目前国际茶叶市场贸易量最大的茶类，地位举足轻重 。红茶起源于中国，属全发酵茶，因制法多样、产地不同、品种丰富 。受到许多红茶品饮爱好者们的喜爱和追求 。这篇我们将从制法、品种、产地等方面介绍中国红茶的基础知识，继而让你能够更加全面的了解中国红茶 。以制法区分：小种红茶：小种红茶主要以正山小种为主，正山小种是世界红茶的起源，换句说话，当今各省的红茶乃至其他国家的红茶都是正山小种的延伸 。这里指的正山小种是传统烟熏小种，产于福建武夷山桐木村 。....


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